狗年快要过去,猪年就要来啦……辞旧迎新的小狗戴小猪帽便当,创意来自于Uxixi哈,应该以后年年做岁岁做😄
用料
白米饭 | 140克 |
寿司醋 | 适量 |
寿司海苔 | 适量 |
生抽(上色用) | 1/2小勺 |
甜菜根粉(上色用) | 一点点 |
胡萝卜 | 适量 |
戴小猪帽的小狗便当的做法
拌好寿司醋的米饭分出85克、35克和20克三部分。
85克米饭拌上1/2小勺生抽和匀成浅棕色饭团,用来做小狗的头、身体、两只耳朵和尾巴。
35克米饭拌上一点点甜菜根粉兑水,和匀成粉色饭团,准备擀平了做小猪帽子。
20克米饭擀平做小狗的下巴。
擀平了的粉色饭用一个小碗的边缘扣出圆弧形。
贴在小狗的头上用保鲜膜定型成帽子的模样。
白色下巴也贴上去。👆是做好的小狗的头、身体、耳朵和尾巴。
把寿司海苔做的小狗五官和小猪的五官贴在合适的位置。胡萝卜片切出两个三角形和一个椭圆形,做小猪的耳朵和鼻子。再给小猪一个睡着了的💤
把做好的饭团摆进便当盒,空隙填满配菜。
顺便来编排一下这两小只的迷你小剧场哈😄
不甘心的小狗:小猪小猪该轮到你值班了!
呼呼的小猪:谁呀别吵我......人家还没睡醒呢😏