适合10m+
菜谱借鉴@木子点点日食记
用料
| 饺子皮 | 十几张 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 豆腐、胡萝卜、葱花 | 适量 |
| 猪肉切碎 | 适量 |
| 辅食油 | 适量 |
| 芹菜（香菜韭菜也可） | 少量 |
辅食：黄金豆腐小福袋的做法
饺子皮正反面刷油，叠放在一起
用擀面杖擀薄擀大
蒸锅烧开，大火蒸十分钟左右，取出备用
馅料随意搭配，我做了鸡蛋豆腐馅儿
以上原料切小块
鸡蛋碎：取两个鸡蛋，小火炒，快速搅拌即成
馅料做法：热锅凉油，依次加入猪肉沫、鸡蛋碎、胡萝卜翻炒，再加入豆腐块和一半葱花翻炒
翻炒片刻，关火，点几滴宝宝酱油（非必需）
加入剩下的葱花，拌匀
蒸好的饺子皮很薄，每张轻轻取下
盛一勺馅料置于饺子皮中央，边缘整个揪起
用芹菜（提前焯水，切细丝）束口
再次入蒸锅，大火蒸十分钟
出锅✅
晶莹透亮，营养满分💯
其他做法：
平底锅刷油，包好的福袋小火煎制，打入一份蛋液，出锅前撒上黑芝麻即可
色香味俱全，抓紧安排起来吧～
烹饪屋
