不用煎饼皮的生酮脏脏毛巾卷

转自小红书。

用料  

不用煎饼皮的生酮脏脏毛巾卷的做法  

1. 准备的材料可以做一个12CM*7CM左右的毛巾卷。

2. 把干粉全部过筛拌匀，加水搅拌得到面团，进微波炉叮2分钟。

3. 拿出来加点椰子油，分成三等份，保鲜膜或者油脂辅助，趁热擀成三张面皮，上下宽度15CM左右，长度尽量长，饼皮尽量薄，把三张面皮接起来，总长度45CM以上就可以了。

4. 代糖分三次加入淡奶油打发，打发到中等偏硬，然后涂满在面皮上，就可以开始卷了。

5. 卷完了需要冰箱冷藏两小时定型。

6. 拿出来的时候过筛撒上可可粉。

小贴士

1.淡奶油不喜欢多的80ml也可以。
2.代糖用量可根据自己喜好调整。