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混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠

栏目: 元宵节食谱 / 发布于: / 人气:1.05W
混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图

第一次做糯米的点心 心里其实没底 看了好几个方子 才决定从小圆子开始 调好颜色的就交给金宝 我试着捏了2⃣ 只小老鼠 成品还是比较满意哒～

用料  

糯米粉 100克
糖 15克
酒酿 1小碗
温水 80克
果蔬粉 适量

混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法  

  1. 按需分成4份，1份原味的，其他3份分别加入果蔬粉搅拌均匀

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第2张

  2. 将温水慢慢加入糯米粉中，和成软硬适中的面团

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第3张

  3. 揪一块原味的面团煮熟

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第4张

  4. 然后分别加入其他面团中

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第5张

  5. 分别揉匀备用

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第6张

  6. 这是最终按需揉好的面团

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第7张

  7. 把糯米团搓成大小均匀的小圆子，记得盆中放少量糯米粉防止粘黏

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第8张

  8. 锅中加入适量清水烧开，把圆子倒入锅中煮至浮起

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第9张

  9. 最后把酒酿和白糖加入锅中，再次煮开即可，我还捏了几只小老鼠，煮的时候最好放在漏勺里，防止五官散开

    混在五彩酒酿小圆子里的小老鼠的做法步骤图 第10张
Tags：混在 五彩 圆子 酒酿 小老鼠
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