用料
妈妈牌煎蛋的做法
先热锅,倒入少量油
再把鸡蛋放进去,蛋黄最好在中间
用小火煮2到3分钟,煮好后不要马上揭盖,再焖1分钟
这样妈妈牌鸡蛋就好了,可以沾着酱油吃
小贴士
给小孩吃的最好翻面,熟一点。喜欢溏心的可以适量减少时间。因为我小时候妈妈经常这样煮,所以叫妈妈牌煎蛋