想吃仙豆糕了,但是懒病犯了,嫌弃麻烦
家里正好有吐司片,用吐司片做个盗版仙豆糕吧,没想到的是比正版的还好吃[吧唧R]
哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
用料
吐司片 | 4片 |
紫薯泥 | 150克 |
淡奶油或者牛奶 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
鸡蛋液 | 1/2个 |
黑芝麻 | 少许 |
紫薯芝士吐司卷,吐司片花样吃法的做法
紫薯洗净,上蒸锅蒸熟,趁热捣成泥,倒点淡奶油或者纯牛奶,不要太多,根据自己的口感调整;
吐司切掉四边
擀面杖擀薄
铺上紫薯泥,预留出尾部
撒上马苏里拉芝士碎
尾部刷上鸡蛋液,卷起来
表面刷一层鸡蛋液,点缀黑芝麻
放入预热好的烤箱,180度烤15分钟
我用的是✨海氏c40烤箱,
请根据自己烤箱适当调整温度时间
外酥里嫩,又拉丝的紫薯芝士吐司卷就做好了
我觉得比仙豆糕好吃
拉丝