紫薯香蕉卷&芝士香肠卷

吐司的做法千变万化，今天要分享的是一份简单快捷而又充满能量的吐司卷做法：紫薯香蕉卷&芝士香肠卷。

用料  

紫薯香蕉卷&芝士香肠卷的做法  

1. 准备材料，紫薯先蒸熟捣成泥。鸡蛋打成蛋液备用。

2. 把吐司压扁。

3. 分别铺上备好的紫薯泥跟芝士片。

4. 加上香肠跟香蕉。

5. 卷起来，收口朝下。

6. 吐司卷均匀裹上蛋液。

7. 不粘锅加热，放入沾满蛋液的吐司卷煎至金黄。

8. 完成！

9. 最后按自己喜欢的方式切开就可以享用喇。

小贴士

蛋液喜欢的话可以加点黑胡椒。
紫薯泥如果太干可以加点牛奶。