![口蘑吃着像肉的蘑菇秋葵蒸蛋的做法步骤图]( "口蘑吃着像肉的蘑菇秋葵蒸蛋的做法步骤图")
秋葵这种粘粘的食物因为富含粘蛋白，据说拥有很好的降糖功效，但是口感上很多人不喜欢粘腻的口感，所以来想一个方法把他愉快地吃掉吧~
以下的勺是指家里喝汤常用的不锈钢长柄汤匙~
用料
| 马苏里拉芝士碎 | 三大勺 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 口蘑 | 中型大小3-5个 |
| 秋葵 | 4-5根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 罗勒碎 | 适量（非必须） |
| 香油 | 几滴 |
口蘑吃着像肉的蘑菇秋葵蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
口蘑随喜欢切薄片，秋葵切成薄片小星星！
所有调味料混入两只蛋，打散
搅拌~搅拌~口蘑易破，小心一点
![口蘑吃着像肉的蘑菇秋葵蒸蛋的做法步骤图 第2张]( "口蘑吃着像肉的蘑菇秋葵蒸蛋的做法步骤图 第2张")
均匀撒上马苏里拉芝士碎，上锅蒸！上气后10-15分钟
吃！芝士浓郁！秋葵毫无粘粘的口感！口蘑也完全吃不出蘑菇生味儿，和芝士很搭！如果希望颜色更好看，生抽换成盐，生抽和盐不要重复放，不然会很咸。
早饭来一碗足够啦！
PS秋葵也可以换成西兰花，焯水后掰小瓣儿，或者其他小朋友不喜欢但有营养的蔬菜。
微波炉的话芝士会上有焦糖色，按照比鸡蛋羹多2分钟的标准即可；不过果然还是蒸出来的更健康更嫩滑呀
![口蘑吃着像肉的蘑菇秋葵蒸蛋的做法步骤图 第3张]( "口蘑吃着像肉的蘑菇秋葵蒸蛋的做法步骤图 第3张")
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