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简单易学的蔬菜虾皮蛋羹

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.62W

简单易学的蔬菜虾皮蛋羹的做法步骤图

小P孩每天早上都要吃一个蛋，想办法花样多一些，特别是放入蔬菜，口感也不错哦！

用料

虾皮	一小把
鸡蛋	3个
冰箱里有什么蔬菜切丝就行	若干

简单易学的蔬菜虾皮蛋羹的做法

冰箱里有胡萝卜、黄瓜、西葫芦，刨成丝，可以稍微焯一下水，容易蒸熟
番茄不需要焯水，直接切好铺上去。
鸡蛋打好放少许盐
有筛子的过一遍，更嫩哈
虾皮抓一把撒上
隔水蒸熟就好啦，咬一口滑滑嫩嫩，美味极啦！小朋友很快就分光啦！

小贴士

其实电饼铛也能做的，放上牛奶口感也很赞，下次试试看！

Tags：蛋羹蔬菜虾皮

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