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发表于：12-19
鸡胸肉拿五花肉替代会更好，会更香不柴毕竟鸡胸肉没啥油口感会柴一点我做的比较多，首页图就盛出来一半，还有一半带去公司和大家一起吃啦。嘿嘿发现当参悟了做菜的套路之后，你会发现很多菜看...
![生酮版—巧克力 司康 也可以换成蓝莓或坚果食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮版—巧克力 司康 也可以换成蓝莓或坚果方法]( "生酮版—巧克力 司康 也可以换成蓝莓或坚果食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮版—巧克力 司康 也可以换成蓝莓或坚果方法")
发表于：10-13
一直很喜欢吃司康，星巴克的，鲍师傅的。最近生酮就做一个生酮版的代替吧虽然口感和正常的还是有一些区别，但是吃起来感觉已经蛮的不错啦！不喜欢巧克力的可以改成蓝莓干，杏仁片，榛子之类的。这...
![原味黄油曲奇（抹茶，可可，椰蓉随意换粉即可）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味黄油曲奇（抹茶，可可，椰蓉随意换粉即可）方法]( "原味黄油曲奇（抹茶，可可，椰蓉随意换粉即可）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味黄油曲奇（抹茶，可可，椰蓉随意换粉即可）方法")
发表于：10-31
黄油曲奇已学习，做了三次了，这个是第四次，自己改良的菜谱。用料黄油130克糖粉（或细砂糖）45克（我的参考方子是60，我做了几次45，感觉甜度也够了）低筋面粉65克高筋面粉50克蛋清30克（一个鸡蛋的左右）...
![脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）食谱大全及做法，烹饪好吃的脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）方法]( "脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）食谱大全及做法，烹饪好吃的脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）方法")
发表于：08-31
用料鸡翅8个胡萝卜适量藕适量乌江榨菜8片（厚片）花椒大料桂皮葱姜蒜少许生抽1大勺老抽1小勺糖1大勺油少许盐米酒黑胡椒脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）的做法鸡翅两头切断筋骨，把骨头取出加...
![鲜美可口金不换炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美可口金不换炒薄壳方法]( "鲜美可口金不换炒薄壳食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美可口金不换炒薄壳方法")
发表于：04-26
潮汕地区特色菜炒薄壳，又名海瓜子，我是超爱这道菜，鲜美可口又有很高的营养价值。调节血脂、平咳喘，含有很丰富的蛋白质～最肥美的季节是3月和8月，虽然现在不是当季，但遇见有卖还是忍不住要买回...
![可替换浇头的拌面（智能无油烟版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可替换浇头的拌面（智能无油烟版）方法]( "可替换浇头的拌面（智能无油烟版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可替换浇头的拌面（智能无油烟版）方法")
发表于：04-18
浇头可替换。用料浇头适量糖5克老抽半勺可替换浇头的拌面（智能无油烟版）的做法在智能炒锅中炒好浇头。调底料：5g糖、半勺老抽。如吃辣加入适量辣椒酱。烧面：将面煮熟后放入冷水里过凉。烧...
![蛋黄焗豆腐（吃腻麻婆豆腐的可以换换口味～）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄焗豆腐（吃腻麻婆豆腐的可以换换口味～）方法]( "蛋黄焗豆腐（吃腻麻婆豆腐的可以换换口味～）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄焗豆腐（吃腻麻婆豆腐的可以换换口味～）方法")
发表于：02-01
用料豆腐1块鸭蛋3个玉米粒1~2把葱少许油适量盐适量蛋黄焗豆腐（吃腻麻婆豆腐的可以换换口味～）的做法准备好配菜：取出鸭蛋黄，在碗中压碎（蛋白可以以后炒饭加入），葱切末，豆腐切小块焯水，我偷懒就用...
![非油炸烤箱版金钱芋头饼~馅料可换食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸烤箱版金钱芋头饼~馅料可换方法]( "非油炸烤箱版金钱芋头饼~馅料可换食谱大全及做法，烹饪好吃的非油炸烤箱版金钱芋头饼~馅料可换方法")
发表于：02-06
非油炸，所以口感稍软，不像油炸的那么酥脆。用料芋泥适量早餐饼干12块白芝麻适量非油炸烤箱版金钱芋头饼~馅料可换的做法芋泥做法两片早餐饼干中夹上适量芋泥。可换成南瓜、紫薯等各种馅...
![咸可颂（无需开酥，炼乳替换奶油，手揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸可颂（无需开酥，炼乳替换奶油，手揉版）方法]( "咸可颂（无需开酥，炼乳替换奶油，手揉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的咸可颂（无需开酥，炼乳替换奶油，手揉版）方法")
发表于：05-27
⚠️此配方是15个可颂的量，如果只想烤一个烤盘的量的话，建议做10个的，所有配方减1/3因为家里没有奶油，所以用炼乳替换了奶油，另外液体都改了牛奶，所以记录一下，方便后期查阅。我用的黄油是伊利...
![卤牛肉，全程不换锅，不换水。可保存一个月食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉，全程不换锅，不换水。可保存一个月方法]( "卤牛肉，全程不换锅，不换水。可保存一个月食谱大全及做法，烹饪好吃的卤牛肉，全程不换锅，不换水。可保存一个月方法")
发表于：01-28
简要步骤：浸泡2小时+焯水半小时+炖2小时，全程不换锅，不换水。且大部分时间无需盯锅，简洁高效。怎么保存？卤好后，冷藏保存一周，冷冻保存一个月。怎么吃？1.切片，加热即食（微波，炒，煎，蒸，烤……）。2.更多...
![蔓越莓酥（可换其他料）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓酥（可换其他料）方法]( "蔓越莓酥（可换其他料）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓酥（可换其他料）方法")
发表于：03-08
自用用料黄油80克蛋黄两个（剩一点点最后抹表面）白砂糖30克（对于我家来说比较合适的甜度，可以增）低筋面粉150克蔓越莓70克（酌情调，70是比较多的）蔓越莓酥（可换其他料）的做法黄油隔水软化（很软的膏...
![青海香豆粉杂粮千层卷（可蒸可烤可换料）食谱大全及做法，烹饪好吃的青海香豆粉杂粮千层卷（可蒸可烤可换料）方法]( "青海香豆粉杂粮千层卷（可蒸可烤可换料）食谱大全及做法，烹饪好吃的青海香豆粉杂粮千层卷（可蒸可烤可换料）方法")
发表于：10-20
香豆粉也叫苦豆粉，其实一点也不苦，而且还挺香。作为碳水星人，在甘肃青海发现了当地常见的面食叫烤馍的，很多都用这种暗绿色的调料加上胡麻油，做成层次分明的烤饼。新出锅的香得要命，撕着吃外...
![蒜香酸辣面(汤版油泼面)(可替换成粉丝)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香酸辣面(汤版油泼面)(可替换成粉丝)方法]( "蒜香酸辣面(汤版油泼面)(可替换成粉丝)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香酸辣面(汤版油泼面)(可替换成粉丝)方法")
发表于：12-05
不能出门的日子还是想吃点重口味的~用料大蒜4瓣(根据口味增减)香菜我是香菜星人不吃的可以换成葱或者不放辣椒面1勺(根据口味增减)盐适量生抽适量老抽适量糖适量醋适量面条1份鸡蛋丸子...
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发表于：08-05
❀【金不换干煸杏鲍菇】❀《金不换版》当“金不换”的香味遇到杏鲍菇时，美妙的味道打开了新的纬度……用料杏鲍菇3个金不换一小把洋葱一个蒜2头子姜一大块生抽一铲勺油适量❀【金不换干...
![吐司新吃法——粉嫩少女心版漏奶华（可替换低脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司新吃法——粉嫩少女心版漏奶华（可替换低脂版）方法]( "吐司新吃法——粉嫩少女心版漏奶华（可替换低脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司新吃法——粉嫩少女心版漏奶华（可替换低脂版）方法")
发表于：04-17
第一次在广东的茶餐厅里，看见“漏奶华”这个名字，我觉得太奇怪了（五颜六色），什么鬼名字啊，为什么起这么奇葩的名字，但是吃过之后，真香警告，不爱吃吐司的小小人儿也吃了一半，边吃边说“妈妈，真好吃...
![可替换鱼肉的煎鱼饼食谱大全及做法，烹饪好吃的可替换鱼肉的煎鱼饼方法]( "可替换鱼肉的煎鱼饼食谱大全及做法，烹饪好吃的可替换鱼肉的煎鱼饼方法")
发表于：01-22
用料鱼肉马铃薯可替换鱼肉的煎鱼饼的做法土豆切块煮熟，滤水，捣成泥。加入鱼肉选择无刺的鱼肉。原版为熏鲭鱼、绿鳕、吞拿鱼罐头可选加入柠檬汁和切碎的葱到马铃薯泥中，搅拌好后，加入切碎的...
![怪味凉粉（凉粉无热量版/0卡）减肥可以换调料食谱大全及做法，烹饪好吃的怪味凉粉（凉粉无热量版/0卡）减肥可以换调料方法]( "怪味凉粉（凉粉无热量版/0卡）减肥可以换调料食谱大全及做法，烹饪好吃的怪味凉粉（凉粉无热量版/0卡）减肥可以换调料方法")
发表于：04-28
之前在超市看见0卡凉粉，激动的买了3个真的毫无热量，就麻酱的热量吃完清凉爽口很开心哈哈哈哈哈哈哈用料材料随便放就行，爱吃什么放什么凉粉黄瓜虫草花酱：全自己看着放麻酱酱油醋盐花椒粉糖...
![咖啡味戚风（也可换抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡味戚风（也可换抹茶）方法]( "咖啡味戚风（也可换抹茶）食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡味戚风（也可换抹茶）方法")
发表于：05-21
用料蛋白110g细砂糖70克玉米淀粉6克蛋黄50g温水40克植物油40克速溶咖啡（蛋黄糊）2g低筋面粉60克速溶咖啡3g融化3g咖啡的水3g咖啡味戚风（也可换抹茶）的做法2g咖啡粉是和60g低粉一起过筛加入...
![低脂版奶盖 可换做冰沙食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版奶盖 可换做冰沙方法]( "低脂版奶盖 可换做冰沙食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂版奶盖 可换做冰沙方法")
发表于：10-19
每次吃奶盖都会担心会不会长肉肉，而且一次会消耗挺多的，为了满足口欲，今天特地尝试了用脱脂酸奶加上淡奶油。希望在健康减肥与美丽不相杀的路上～每个人都能吃到美味的食物吧。❤️用料淡奶油...
![破壁机版低脂土豆浓汤（可换各类蔬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的破壁机版低脂土豆浓汤（可换各类蔬菜）方法]( "破壁机版低脂土豆浓汤（可换各类蔬菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的破壁机版低脂土豆浓汤（可换各类蔬菜）方法")
发表于：03-27
家里之前破壁机经常总做些粥或者米糊，想着西餐里面的奶油土豆汤其实也可以尝试用破壁机做做，方便简单😉家里做的时候用牛奶替代了奶油和黄油，味道也很不错，更低脂健康些用料牛奶100ml土豆1...
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发表于：12-12
用料糖粉35克蛋白1个细砂糖40克低粉(中粉/杏仁粉)45克面粉版马卡龙~适合练手，面粉可以换成杏仁粉的做法打发蛋白分三次加入白砂糖加入粉类混合均匀然后挤在烤盘上，准备晾皮(可以让它自然...
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发表于：03-26
我娃不知道🤷♀️从哪里知道的“葱花饼干”闹着要吃，外面买的又油又腻，添加剂又多，那就自己做个简单版，为了让小娃儿磨牙减低了油脂的添加，口感偏硬，喜欢酥脆口感的在本猫方子基础上多加点儿...
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发表于：07-15
好借好还用料刚刚给580g贾换换的做法过函谷关咕咕咕小贴士郭哈哈哈哈...
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发表于：05-24
抹茶的清香配麻薯的软糯，再加上蜜豆或豆沙的甜蜜，撕开后的拉丝感和多层次的味道，对喜欢抹茶的人来说，根本无法自拔。一定要热乎乎地吃才是最好吃的哦！冷却后再想吃的时候，一定记得微波炉转一...
![土豆饼（可换地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆饼（可换地瓜）方法]( "土豆饼（可换地瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆饼（可换地瓜）方法")
发表于：06-17
不爱吃炒土豆丝，炖土豆，唯独对土豆泥，土豆饼情有独钟，爱吃就学会了做给自己和爱的人吃用料土豆1个玉米粒适量香肠1根黄瓜1根土豆饼（可换地瓜）的做法土豆切片，其余切丁土豆上锅蒸熟蒸熟后，压成...
烹饪屋
