继续每天为自己度身定造早餐,这是最健康最适合自己的搭配
用料
荞麦面 | 半个(干称大概60g) |
红萝卜丝、芹菜丝、蓝紫甘丝、青瓜丝 | 约167g |
肉片(手掌心大小) | 约100g(生称) |
糖尿病早餐选择~颜值高的蒜蓉五丝捞面(20分钟搞掂)的做法
将红萝卜、青瓜、芹菜、紫甘蓝洗净并切丝,肉片用少许油少许盐少许生粉少许水腌制15分钟备用。
先把面条🍝煮熟,捞起备用,之后紫甘蓝稍微煮一下捞起备用
用平底锅,下少许油起锅,香煎一下肉片,然后把红萝卜、芹菜、紫甘蓝、青瓜丝一起倒锅内与肉片翻炒,➕少许水煮,目的是把肉片的味道更好地渗入蔬菜丝中,下少许盐再翻炒。期间就会闻到很香的西芹味。把所有蔬菜丝和肉片捞起备用
在平底锅➕少许油,下蒜蓉末翻炒至有蒜香,把面条和蔬菜丝、肉片一起下锅捞,即可。这样一碟蒜蓉捞五丝面条就完成了。从准备到可以吃,20分钟内可以完成✅
有颜值,营养价值高,少盐少油无糖健康早餐完成✅