昙花牛奶鸡蛋羹

用料  

昙花牛奶鸡蛋羹的做法  

1. 将前两天开好剪下放冰箱冷藏的昙花拿出洗净，撕成条，鸡蛋打碎；

2. 奶锅中放入昙花和冷水大火煮开，放入冰糖再转小火煮15分钟，汤汁成浓稠状即可；

3. 倒入打碎的鸡蛋，关火，顺时针搅拌一下；

4. 冷却到六七十度时加入奶粉拌匀，一碗粘稠香甜的昙花牛奶鸡蛋羹就做好啦！

5. 煮昙花的空档，再拿出冰箱里用新奥尔良调料粉腌了一天的鸡翅，用松下烤箱上火200度，下火180度烤大概20分钟（中途翻了个面）；

6. 加上煮蛋器里蒸好的馒头，营养早餐就这样成了✌️