本来是打算做美龄粥的~结果忘买山药了😂于是就随性地放了雪莲果~味道意外的和谐😇经期前来一碗真是棒棒哒🎉
用料
豆浆 | 220毫升 |
大米 | 80克 |
糯米 | 20克 |
雪莲果 | 200克 |
枸杞 | 一小把 |
清水 | 400毫升 |
冰糖 | 适量 |
美龄粥衍生^_^~养颜雪莲果粥的做法
头天晚上把大米和糯米混合洗净后,浸泡一晚备用~最好搁冰箱里冷藏
第二天早上了~把400毫升清水倒入电饭锅内烧开,然后再倒入豆浆;趁烧水的时间把雪莲果洗净削皮切小块~
锅再次开了把泡好的米搁进锅里,15分钟后把切块的雪莲果也一并倒入~快熟的时候要注意多搅拌,以免糊锅,泡过的米比较容易熟
起锅之前根据自己的口味加适量的冰糖(当然也可以不加^_^),再加入一小把洗净的枸杞~然后出锅就可以开吃了~豆香四溢真是棒棒哒~
小贴士
豆浆用的是超市里卖的白玉绿豆冰糖豆浆,还是比较香的,冰糖也可以少搁一些~大家可以用自家现磨的豆浆估计味道也是棒棒哒~说不定可以弄个五谷豆浆味道会更香^_^
手边没有红枣了,估计搁点红枣和桂圆应该也不错👍
雪莲果的味道真是赞赞的~而且还下火~这款粥真是非常养颜~