用料
内馅: | |
披萨酱 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
鸡蛋 | 1只 |
虾仁 | 适量 |
玉米 | 适量 |
番茄小丁 | 适量 |
皮: | |
馄饨皮 | 适量 |
脆脆虾仁玉米杯的做法
在锅中,将虾仁、玉米、披萨酱、盐、番茄放在一起炒。炒至颜色均匀即可。
在磨具中放好馄饨皮
在馄饨皮中放入炒好的馅料,不能太满,下一步还要放芝士
在顶层放上芝士,注意不能铺出来
可以在顶部再加个虾仁或者薄荷叶作为装饰。(切记!!!要在突出磨具的四个角上涂抹一点水,不然容易焦掉!!)
放入烤箱烤制
建议放在偏下的层
温度200°
时间15-20分钟
(根据皮的焦度来决定,馄饨皮的湿度决定烤制的时间,大家要观察哦)
脆脆虾仁玉米杯🍤🌽
脆脆虾仁玉米杯🍤🌽
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小贴士
烤制前,要在四个角涂抹一点水,防止裸露在模具外的皮很快烤干烤焦