前几天蒸的米饭蒸多了剩下一碗,但传统的炒米饭又吃够了,正好最近连续高温,那就做一款店里一杯卖40多块钱的简单好喝的饮料-琼浆米露。
用料
剩米饭 | 1碗 |
白凉开 | 适量 |
冰糖 | 4-6颗 |
破壁机/料理机/豆浆机 | 1台 |
快速消灭家里剩余米饭|简单又好喝的琼浆米露的做法
所有材料准备好备用。
剩下的米饭倒入适量白凉开,用手把粘在一起的剩米饭搓开,直到搓到像淘米一样一粒粒的。
倒掉搓米饭的水,倒入料理机/破壁机/豆浆机里备用。
倒入准备好的冰糖和适量的白凉开。
摁一下料理机/破壁机/豆浆机的米糊键,直到料理机/破壁机/豆浆机停止运转盛出即可。
小贴士
1:一定是剩余的米饭,用刚蒸的米饭也要把米饭放凉再用。
2:喜欢稠的可以少加点水做成米糊。
3:冰糖用量可以根据自己喜好随意添加。
4:我是用的料理机,家里没有的可以用破壁机或者豆浆机代替。
5:减肥的人可以用来当减肥餐。