煮饭的饭量最难把握,经常会多一点〈因为煮少了怕不够吃〉,有小美,剩饭几分钟变营养米糊,香浓丝滑,好吃又快手的早餐几分钟搞定,我写的一人份一大碗的(有两小碗哦)如果两碗,加一倍食材即可。
用料
剩米饭 | 85克 |
生腰果 | 15克 |
开水 | 200克 |
纯牛奶 | 100克〈喜欢稀一点可以多加点牛奶〉 |
如果不喜欢加牛奶,直接加300克开水煮 | |
冰糖粉(按个人喜好) | 适量(我沒加) |
营养米糊〈琼浆玉露〉的做法
把剩米饭、生腰果、开水加入主锅
5分钟 100度 小匙🥄煮好
加入纯牛奶,1分钟 速度10打磨〈如果腰果多,就2分钟〉如果觉得太稠,就再加点牛奶,10秒 速度6混合一下
盛入碗中,细腻香滑,是正好喝的温度〈如果锅壁残留多,加开水,10秒 速度10洗锅,洗锅水直接喝哦〉
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小贴士
其实就是小宝宝吃的米糊,老人吃也非常好,可以放点红枣一起煮,就是颜色会沒这么纯白了。不用加糖,原味有米饭和腰果的香。