黑芝麻杏仁糊

今天先来个最简单的早餐——黑芝麻杏仁糊。

用料  

黑芝麻杏仁糊的做法  

1. 将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用

2. 将三种材料混合后用料理机打磨成干粉

3. 勺适量干粉加入杯中

4. 加入一勺白糖

5. 冲入3-5倍的开水

6. 快速搅拌均匀

7. 盖上盖子焖1-2分钟即可食用

小贴士

1.自己做的黑芝麻糊比市售的要香得多，原材料可以根据自己的喜好来添加，比如核桃、花生等，不一定非要是杏仁；
2.加入糯米粉的糊很容易干，所以要多加些开水，而且冲入开水后要快速搅拌均匀，以免糯米粉结成团。