最近越发的懒了,更帖速度也越来越慢了。好吧!怀孕使我懒惰,哈哈哈!
虽然人变懒惰了,但是吃的方面可绝对不能含糊,都说懒人有懒福,简单又美味的快手早餐成了我的最爱。
今天做这份胡萝卜鸡蛋饼制作起来方便快捷,营养还加分!超赞的哦!
用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 25克 |
玉米淀粉 | 8克 |
盐 | 2克 |
水 | 适量 |
三分钟快手早餐,胡萝卜鸡蛋饼㊙️营养加分!的做法
胡萝卜切碎备用(如果你喜欢吃大块一点就切大一些,如果是小宝宝就一定要细心切碎一些哦!)
找一个干净的容器,把面粉、玉米淀粉、胡萝卜碎、鸡蛋依次放入。
用筷子搅拌一下,根据面粉的干湿程度加入适量的水(为什么这里说适量呢,因为每家的面粉吸水程度不一样啊,所以这度得自己把握。)
最后的状态是粘稠的糊糊状。
平底锅中放入少量的油,待油热后,放入面糊。
我用的是小汤勺(你也可以用勺子,反正什么趁手用什么)
等待面糊慢慢凝固,即可翻面。(切记,一定要小火小火)
煎至两面金黄即可。
小贴士
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,被人美称为“小人参”。
今天做的这款胡萝卜鸡蛋饼做法很简单,尤其是早餐起来吃,搭配一碗小米粥,或者来上一杯燕麦牛奶。感觉不要太赞哦!