蛋挞皮可以做很多好吃的，记录一下苹果派的做法。今天菜谱的照片是做了两次的，第一次做的后面几张照片不小心删除了，第二次补了几张。
用料
| 苹果 | 一个 |
| 蛋挞皮 | 12个 |
| 黄油 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
蛋挞皮做苹果派的做法
大一些的苹果一个，切丁（小的用两个，蛋挞皮拿出来解冻。）
玉米淀粉加水，这个没有称，很小的碗准备了半碗。（淀粉和水的比例按照平时炒菜勾芡的浓度调）
小锅里放10克黄油，小火融化。
加入10克白糖。（糖的量根据个人口味增减）
放入苹果丁，小火翻炒到白糖融化。
倒入淀粉水翻炒至粘稠。（怕掌握不好的话淀粉水可以分两次加，不需要太多，煮好后看着黏黏的就可以了）
煮好的样子。
（可以预热烤箱了，200度，25分钟，实际是用18分钟，让烤箱空烤一下，放进去的时候调到18分钟）放到解冻好的蛋挞皮里。
口捏紧。
设置200度，18分钟，烤了5分钟的样子，变胖了。
皮很酥，里面的苹果馅很好吃，每次烤好马上就吃完了。
简单美味，快试试吧。
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