今天早餐做的,分享早餐后都看上它了。
其实做法很简单,但味道却很不错😍
之前做过一款土豆泥也不错,具体可以点链接查看👇
土豆是一款简单的食材,但营养却很丰富,可以当主食也可以当菜,更是减肥人士的主食最佳选择。
用料
土豆 | 1大个 |
胡萝卜 | 半根 |
海苔 | 5-6小片 |
盐/五香粉/亚麻籽粉 | 适量 |
好看又好吃的土豆丸子的做法
1.土豆去皮,切厚片,放到烧开水的蒸锅篦子上,蒸10-15分钟(用筷子扎能一下子扎烂就可以)夹出来,放在大点的碗里压成泥。
2.胡萝卜洗净去皮,擦成细丝或者蓉。(胡萝卜用生的,不需要煮熟)
3.海苔捏碎,所有的材料放在一起,加入适量盐、五香粉、1-2勺亚麻籽粉(生熟即可),搅拌均匀。
1.搅拌均匀后搓成丸子,也可以用模具定型做出别的花样,这个就随心好了。
简单又美味的一款既可当菜又可当主食土豆美食就做好了,自己动手丰衣足食,健康美味尽收。