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  • 健康6寸戚风蛋糕,宝宝点心(若干次失败总结出的经验,有视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康6寸戚风蛋糕,宝宝点心(若干次失败总结出的经验,有视频)方法
    发表于:01-16
    小朋友上学带点心,外面买的蛋糕总担心不健康不干净,还是自己做的放心。平时上班忙,下班又要检查辅导作业,需要一些快手的甜品。看了很多教程,失败过很多次,终于摸索出合适的食材配比、手法、...
  • 6寸,8寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸,8寸戚风蛋糕方法
    发表于:06-05
    简单方便自己在家就可以做出美味的蛋糕🎂一下做了两个,一个6寸一个8寸。用料8⃣️寸用量:鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉85克柠檬汁或白醋3滴(加蛋清里去腥提鲜)细砂糖20克(放蛋黄里)➕60...
  • 戚风蛋糕6寸/8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕6寸/8寸方法
    发表于:04-11
    蛋糕6寸/8寸130度30min+145度20min/140度30min+155度20min⚠️温度不能低,会不熟用料1.鸡蛋:3个/6个(每个鸡蛋55g左右)3个(165g左右)/6个(330g左右)2.玉米油30g/60g3.纯牛奶(可用果汁或水)40g/80g4...
  • 6寸戚风蛋糕,零失败、低糖健康配方食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸戚风蛋糕,零失败、低糖健康配方方法
    发表于:11-13
    用料鸡蛋蛋白80克鸡蛋蛋黄40克食用油30克牛奶30克低筋面粉45克糖40克6寸戚风蛋糕,零失败、低糖健康配方的做法各种材料都按照克数称好,图片上的蛋黄里面我已经把油倒进去了!步骤如下:1、先...
  • 地道的戚风蛋糕6寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕6寸才更好吃
    发表于:12-15
    孩子自己动手做的美美哒很好吃用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉90克蛋白5个蛋黄5个玉米油50克细砂糖80克细砂糖根据口味添加戚风蛋糕6寸的做法把5个鸡蛋分离盆里放5个蛋白用电动打蛋器打发...
  • 低油低糖健康戚风(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的低油低糖健康戚风(6寸)方法
    发表于:03-13
    为家人和宝宝研究健康烘焙美食。儿子很喜欢吃蛋糕,但是一看到蛋糕的配方就让我望而却步,糖油量更是高到不行。为了满足儿子的心愿,也为了让家人吃到健康的烘焙食品,前前后后经过几次调整,终...
  • 戚风蛋糕(6寸、8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(6寸、8寸)方法
    发表于:01-31
    140℃55分钟(6寸)145℃60分钟(8寸)用料6寸蛋黄糊蛋黄3个牛奶42克玉米油39克低筋面粉54克玉米淀粉6克柠檬汁几滴蛋白霜细砂糖27克蛋白3个8寸蛋黄糊蛋黄5个牛奶70克色拉油65克低筋面粉90克玉...
  • 8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法
    发表于:04-06
    老爸生日,两个配方一起做,做了一个8寸,一个6寸,做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生,用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白,30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配...
  • 蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)方法
    发表于:11-26
    天气渐热,经常吃烤箱烤焙的面包蛋糕难免会上火,就琢磨着做蒸蛋糕吃,先根据朋友提供的配方学做了一个清蒸海绵蛋糕,看配方觉得口感应该会干涩,做的时候添加了一些牛奶,结果蒸出来口感挺香但还...
  • 8寸+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸+6寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-29
    每次烤一个8寸很快就吃完,干脆一次烤2个。🤭用料蛋白部分蛋白8个细砂糖70克蛋黄部分玉米油101克牛奶110克细砂糖46克蛋黄8个低筋面粉148克8寸+6寸戚风蛋糕的做法制作步骤请看我的“8寸...
  • 戚风蛋糕6寸 8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕6寸 8寸方法
    发表于:06-17
    用料如图戚风蛋糕6寸8寸的做法如图6寸配方如图8寸配方...
  • 戚风蛋糕(8寸/6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(8寸/6寸)方法
    发表于:05-28
    个人自用材料清单用料鸡蛋6个/3个细砂糖100/60克纯牛奶(全脂)80/40克玉米油60/35克玉米淀粉10/5克低筋面粉100/50克烘烤温度160度(150度)烘烤时间45分钟戚风蛋糕(8寸/6寸)的做法将鸡蛋的蛋黄...
  • 戚风蛋糕6寸,8寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕6寸,8寸方法
    发表于:12-13
    用料6寸戚风:鸡蛋3个牛奶40克玉米油35克低筋面粉50克细砂糖45克8寸戚风:鸡蛋5个牛奶75克玉米油60克低筋面粉100克细砂糖85克戚风蛋糕6寸,8寸的做法蛋清分离。蛋白打发,糖分三次加入,打至...
  • 健康版本!低卡香芋戚风蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的健康版本!低卡香芋戚风蛋糕(6寸)方法
    发表于:04-13
    突然想吃蛋糕了,那心动不如行动,立即安排了一款香芋戚风蛋糕,考虑到常规版本的芋泥戚风蛋糕热量较高,所以这次对一些成分进行了调整,戚风蛋糕的糖改为0卡糖,玉米油改为更健康的椰子油,芋泥内...
  • 6寸/8寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸/8寸戚风蛋糕方法
    发表于:03-02
    注意事项:1、烘烤过程中不能开烤箱门,容易回缩;2、凉透才可以脱模;3、戚风一定不能用不粘模具,否则会爬不高;阳极模具不需要刷油。用料6寸戚风:低筋面粉55克鸡蛋3个绵糖40克牛奶40克油35克醋3...
  • 戚风蛋糕6寸(6杯)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕6寸(6杯)方法
    发表于:04-24
    烤箱160度,30分钟用料鸡蛋3个(约130克)低筋面粉50克牛奶40克细砂糖60克油35克玉米淀粉5克戚风蛋糕6寸(6杯)的做法蛋黄和蛋白分离纯奶和油倒入蛋黄,晃动混合,放在一边备用蛋白用电动打蛋机高速...
  • 戚风蛋糕-8寸+6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕-8寸+6寸方法
    发表于:09-11
    用料鸡蛋8个(单个带壳约重60克左右)玉米油65克牛奶95克低筋面粉135克糖(蛋白用)80克柠檬汁少许戚风蛋糕-8寸+6寸的做法95克牛奶和65克玉米油混合,充分搅拌至乳化状态(就是搅拌完后,不会出现分...
  • 6寸、8寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸、8寸戚风蛋糕方法
    发表于:01-20
    用料6寸:鸡蛋3个牛奶30克玉米油24克细砂糖(蛋黄)12克细砂糖(蛋白)30克低粉54克8寸:鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋白)50克低粉90克6寸、8寸戚风蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离...
  • 低糖健康戚风蛋糕(两个6英寸量)食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖健康戚风蛋糕(两个6英寸量)方法
    发表于:12-31
    蛋香浓郁,柔软细腻,少糖不甜腻,适合健康饮食人群的一款蛋糕用料鸡蛋8个(小的9个)低筋面粉100~110克牛奶75克玉米油55克细砂糖30-40克柠檬汁4~5滴低糖健康戚风蛋糕(两个6英寸量)的做法食材集合(喜...
  • 戚风蛋糕/8寸 6寸食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕/8寸 6寸方法
    发表于:02-16
    妈妈过生日,初次尝试抹面~用料8寸低粉90克抹茶粉/玉米淀粉10克玉米油50克牛奶75克(原味60g)鸡蛋5个白糖75克(20g蛋黄,55g蛋白)柠檬汁4滴6寸低粉50克玉米油30克牛奶30克鸡蛋2个白糖45克(15g蛋...
  • 8寸/6寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸/6寸戚风蛋糕方法
    发表于:12-05
    很多小伙伴初接触烘焙都会从戚风蛋糕开始,戚风蛋糕用料简单,但是很容易失败,做不好就“气疯”蛋糕,做个好多方子,这个配方是最好的,失败率很低,原方来自佳妍老师用料8寸配方植物油50克牛奶50...
  • 香葱肉松戚风蛋糕【6寸
    发表于:04-07
    ⚫︎吃多了甜口蛋糕也来做个咸口新鲜一下。家里肉松还剩了大半袋想消耗一下~烘烤过程就能闻到香味儿!⚫︎新手操作看这里详细的操作手法:⚫︎配方适合6寸圆模结合文末小贴士可以提高成功率哦用...
  • 6寸/4寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸/4寸戚风蛋糕方法
    发表于:11-19
    想要给孩子做健康的食物,自己做放心点!平常一般做6寸吃,做生日蛋糕4寸,我家两男娃吃的会少点。主要是自己看配方方便,仅供参考哈!!用料鸡蛋3个牛奶40克油30克细砂糖45克低筋面粉55克玉米淀粉5...
  • 地道的6寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪6寸戚风蛋糕才更好吃
    发表于:05-07
    用料低筋面粉50克牛奶30克细砂糖30克蛋白用细砂糖20克蛋黄用玉米油30克蛋白3个蛋黄3个6寸戚风蛋糕的做法3个蛋黄,加入20克糖粉,搅拌均匀,加30克玉米油,加30克牛奶,筛入50克低筋粉搅拌均匀,至...
  • 6寸.8寸戚风蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的6寸.8寸戚风蛋糕方法
    发表于:07-31
    1.牛奶➕玉米油➕糖.先乳化2.再加玉米淀粉与低粉混合一起倒入1中拌均匀3.加入蛋黄打z拌匀4.预热烤箱5.打发蛋白用料6寸蛋黄3个牛奶40克玉米油40克细砂糖20克香草精2滴也可以不放低粉50...