鸡蛋、肉松、奶酪片3种早餐常客,组合一下就变成了一道嫩嫩的,香香的爆浆芝士肉松玉子烧,它的口感和味道丰富,营养密度高,能量满满,奶酪片用的是妙可蓝多金装奶酪片,是金黄色的,比一般芝士片颜色更深,AQ草饲奶源认证,钙含量是牛奶的11倍,每100g就含20g优质蛋白质,蛋白质含量是牛奶的6倍。优质的蛋白质是增加免疫力的关键,早餐里加一片简单又美味,开启元气满满的一天~
用料
妙可蓝多金装奶酪片 | 3-4片 |
鸡蛋 | 4个 |
肉松 | 10克 |
盐 | 1克 |
爆浆肉松玉子烧的做法
准备好所有材料。
鸡蛋加盐打散。
小火,锅里倒少量食用油,倒入1/3蛋液。
放入一片妙可蓝多金装奶酪片,撒上肉松,喜欢奶酪的可以多放一片,肉松也一样。
蛋液稍稍凝固即可卷起,堆在锅子的一边。
再倒入1/3蛋液,放入妙可蓝多金装奶酪片和肉松,稍稍凝固后再次卷起。
倒入最后1/3蛋液,再放入一片奶酪片和肉松。
想要诱人的爆浆效果,奶酪片可不能少哦~
最后卷起即可。
切开可以看到奶酪流心。
然后趁热开吃吧!