牛油果焗

好吃且健康，简单且美味

用料  

牛油果焗的做法  

1. 把准备好的牛油果，用刀沿着中间划上一圈，然后对半拧一下分成两半取出果核。并把奶酪、香葱、香菜、熏猪肉切碎末备用。

2. 用汤勺沿着果核边挖去适量果肉，形成更大的一个洞，并在每个洞上面加上一个生鸡蛋。

3. 然后撒上盐和胡椒粉，把牛油果放在烤盘里并用锡纸包好，烘烤15-20分钟。

4. 最后烤完之后撒上配料,就好了。

小贴士

可以提前打开烤箱设定到218摄氏度，等待烤箱预热，如果在最后才开启烤箱的话，等待时间会比较长。