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迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.55W
迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图

一窝小兔蹦蹦跳~~~

用料  

用料1： ~
中筋面粉 100g
牛奶 56g
玉米油 3g
白砂糖 10g
酵母 1g
天然果蔬粉： ~
红曲粉 少量
竹炭粉 少量

迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法  

  1. 用料1所有材料揉成团揉光滑。一点白色面团加红曲粉做粉色面团，留点白色等下做兔子耳朵。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第2张

  2. 大面团滚圆揉光滑，然后滚成条。随意分割成很多块。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第3张

  3. 拿起一块，滚圆，然后前头搓尖一些。就是上小下大的圆锥形状。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第4张

  4. 做兔子的耳朵，一点白色面团，搓条。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第5张

  5. 再弄点粉色面团搓条，贴在白色上面。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第6张

  6. 平分切两段

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第7张

  7. 我用的棒棒糖棍来压。你们可以使用其他的差不多的东西压一下它。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第8张

  8. 然后贴在兔兔头下。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第9张

  9. 做好了，用毛笔沾一点红曲粉，轻刷兔兔的腮红。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第10张

  10. 做好所有的兔子，发酵到1.5倍大，冷水上锅，大火，水开了计时十分钟钟。蒸好了关火再焖5分钟。兔子就做好了，拿出来晾凉。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第11张

  11. 晾凉后，用竹炭粉加水。牙签沾着给每个兔子画上鼻子嘴巴和眼睛。可爱的兔子就搞定了哈。

    迷你系列——萌萌哒迷你兔奶香馒头的做法步骤图 第12张

小贴士

成品后再画的五官，大家记得要等干了才能取碰，不然容易花脸~~

Tags：萌萌 迷你 馒头 兔奶
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