又来吃冰棍儿啦❗️
今天吃根温暖的冰棍
脆脆华夫饼搭配绵密芋泥
就像蛋卷配上奶油
这个还低脂不少呢
用料
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 100克 |
细砂糖 | 50克 |
低筋面粉 | 170克 |
玉米淀粉 | 30克 |
泡打粉 | 5克 |
黄油 | 50克 |
早餐吃冰棍可还行❓🔥芋泥华夫饼冰淇淋的做法
【华夫饼食材】可做5-6个
鸡蛋3个、纯牛奶100g、糖50g、黄油50g、低筋粉170g、玉米淀粉30g、泡打粉5g
【做法】
1⃣️鸡蛋+纯牛奶+糖混合均匀;
2⃣️黄油提前隔热水融化,再混合其中;
3⃣️过筛低筋粉、玉米淀粉、泡打粉一起搅拌均匀;
4⃣️倒入华夫饼盘,面糊平铺饼格上,8分钟即可。
5⃣️华夫饼一分为二,串上木棍;
芋泥:熟芋头+熟紫薯+牛奶+炼乳,打成泥状,
装进裱花袋,装饰在华夫饼上即可。
一顿早餐又解决了
还可以拿着边走边吃