土豆控绝不能错过的超快手早餐
用料
土豆太阳蛋(快手早餐)的做法
土豆去皮切丝,烫熟后沥干水份,平底锅加入橄榄油,放入切好的土豆丝,摆成圆形,中间留一个洞,打入鸡蛋,撒上少许盐,胡椒粉即可。土豆控不能错过的超快手早餐。
阴天,也有满满正能量哦。
小贴士
1:土豆含大量淀粉,所以不需要加入面粉了2:没有橄榄油,可用其他食用油代替3:一定要用不粘锅,喜欢吃全熟蛋的,盖上锅盖用蒸汽把蛋闷熟就可以了。