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西红柿烩鸡蛋

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.72W
西红柿烩鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

番茄 2个
鸡蛋 2个
少量
适量

西红柿烩鸡蛋的做法  

  1. 1.西红柿洗净,切块(滚刀块最好)。
    2.鸡蛋带壳煮熟剥壳,切任意形。
    3.锅热后放少量油,放西红柿煸炒一下。
    4.加入少量水,盖锅盖煮一分钟,西红柿软后用锅铲压变(根据喜好)。
    5.根据口味加盐,放入鸡蛋,关火。

    西红柿烩鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

ps:全程小火,切熟鸡蛋时可以在到上沾些水。西红柿加工后比生吃更温和,少油少盐的一道菜,适合小朋友!

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