网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的平底锅做月饼怎么做,如何烹饪平底锅做月饼才更好吃
    发表于:03-22
    快手:雨利姐美食(里面有详细教程)用料油克普通面粉克平底锅做月饼的做法平底锅鲜肉月饼快手:雨利姐美食(首页有快手号)...
  • 没烤箱也要做月饼——至尊九仁月饼平底锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的没烤箱也要做月饼——至尊九仁月饼平底锅版方法
    发表于:09-25
    转眼中秋节又到了,时间的流逝,仿佛去年的中秋就在昨日,可见,时间的虚妄。所以,何为以往,何为将来,唯有当下罢了。就像制作这款月饼,在开始之前,总会想很多,想着想着累了,竟然忘记了开始。我们的人...
  • 苏式鲜肉月饼(平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式鲜肉月饼(平底锅版)方法
    发表于:07-23
    又到月饼季,不太爱吃太甜腻的...只有鲜肉月饼却让我爱不离口❤️,平底锅做出来的肉月饼才是最最好吃的噢😋,皮酥多汁,一口下去好满足👍用料猪肉馅(五花肉)250g葱姜末鸡精3g黑胡椒粉5g老抽10g生...
  • 平底锅版酥皮月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-24
    妈妈做的月饼。从小妈妈就做这种月饼给我们吃,既不是苏式月饼,也不是广式月饼,却是最好吃的。用料花生芝麻馅1花生芝麻300克糖60克红豆沙馅2红豆沙150克糖50克绿豆沙馅3绿豆沙150克糖30克...
  • 平底锅米饼如何做才美味,怎么做平底锅米饼简单又好吃
    发表于:01-13
    用料糯黄米250克面粉80克蜂蜜适量发酵粉3克平底锅米饼的做法这就是糯黄米,超市有真空包装的出售把糯黄米放入碗中稍微清洗一下就可以了放入高压锅加水,米和水的比例为1:0.6左右,大火煮开,...
  • 鲜肉月饼(平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜肉月饼(平底锅版)方法
    发表于:04-24
    做好了尝了一口好家伙,一口气三个哈哈继上次搬家觉得烤箱是导致我变胖的原因,竟然愚蠢的把它扔了,真的是扔了,没有烤箱就用了平底锅,电子秤也坏了,就凭借我的经验来做的,味道真不赖!用料猪油适...
  • 平底锅烙饼如何做才美味,怎么做平底锅烙饼简单又好吃
    发表于:12-15
    本来就想做点饼,后来想想这么闲,就c做个菜谱吧,所以前面一些步骤就没有图片啦用料面粉克水克平底锅烙饼的做法木有图,面粉(我用的高筋面粉,其它的问题不大)适量,开水两碗冷水一碗,一边搅拌面粉...
  • 霉干菜鲜肉月饼(平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的霉干菜鲜肉月饼(平底锅版)方法
    发表于:11-14
    自制苏式月饼,对我来说绝对是瞎掺和,因为我没有烤箱;找了君之的方子,以玩票的心态做个平底锅版的,只想留着做个比较,看看日后有没有进步。用料A水油皮材料:低筋粉150克猪油60克细砂糖25克冷水...
  • 平底锅肉饼如何做才美味,怎么做平底锅肉饼简单又好吃
    发表于:11-07
    我是面食主义者,最爱做饼用料猪肉面粉葱平底锅肉饼的做法先把面粉发起来,大概两个小时的样子,我是一大早起来就揉好放在那里不管它。把猪肉剁成泥,加入适量的味精,盐,葱,酱油,耗油,搅拌均匀,腌制...
  • 平底锅锅饼如何做才美味,怎么做平底锅锅饼简单又好吃
    发表于:12-29
    用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在...
  • 平底锅面饼如何做才美味,怎么做平底锅面饼简单又好吃
    发表于:06-17
    之前看三时三餐,车婶做过很简单就尝试了一下,不过一个人,没人拍照,真的很简单,手残党都能做的很好看,很好吃,因为菜在表面,上面放上蔬菜蔬菜还有点像披萨的感觉用料鸡蛋1个面粉适量水凉水适量...
  • 平底锅松饼如何做才美味,怎么做平底锅松饼简单又好吃
    发表于:12-12
    用料鸡蛋2个面粉(普通面粉即可)20克糖20克柠檬汁或白醋2-3滴油±5克平底锅松饼的做法蛋黄、蛋清分离蛋黄+面粉搅拌均匀,成粘稠的糊状。蛋清+糖+柠檬汁(或白醋),打发至硬泡即可。分2-3次加入...
  • 纯手作鲜肉月饼(平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯手作鲜肉月饼(平底锅版)方法
    发表于:08-04
    中秋嘛,大家都在做,难免手痒跟风。因为想玩大于想吃,重点在于玩的过程,所以非常啰嗦,玩了三天。用料熬猪油猪板油500克盐一点点水一小碗水油皮富强粉330克猪油110克水斟量油酥低筋粉220克猪...
  • 苏式月饼(平底锅、电饭煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的苏式月饼(平底锅、电饭煲版)方法
    发表于:07-23
    中秋节要到啦,没有烤箱也可以做月饼,快做起来拿去送给家人朋友吧,肯定会让大家喜欢的😍方法麻烦参考其他的啦,我也是参考了“泳歌”的方子手法很赞,讲法也很仔细,感谢!这里主要想把自己的烤制...
  • 红豆沙苏式月饼(平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红豆沙苏式月饼(平底锅版)方法
    发表于:09-09
    用料水油皮面粉300克玉米油130克白糖30克水130克(根据面粉吸水性调节)油酥面粉180克玉米油90克内馅红豆沙250克20个量红豆沙苏式月饼(平底锅版)的做法水油皮:除了水以外,把水油皮的材料混合...
  • 平底锅版~广式月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅版~广式月饼方法
    发表于:01-31
    跟紧中秋的脚步,尝试不一样的味道只因这不一样的锅具用料中筋面粉200克转化糖浆110克枧水3克玉米油55克奶粉10克台式绿豆沙380克平底锅版~广式月饼的做法食材全家福和面团,盆刷干净擦干,倒...
  • 「7月龄辅食」地球最好平底锅米饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「7月龄辅食」地球最好平底锅米饼方法
    发表于:09-21
    这款米饼口感类似糯米纸,入口即化,是非常适合宝宝的手指食物。平底锅米饼原料简单,操作便捷。食材只有婴儿大米米粉,只需平底锅,妈妈们也可以把纯净水替换成配方奶,增加米粉的风味。米饼也是...
  • 地道的平底锅煎松饼怎么做,如何烹饪平底锅煎松饼才更好吃
    发表于:07-05
    用料松饼粉150克牛奶100ml鸡蛋1个平底锅煎松饼的做法鸡蛋➕牛奶,搅拌均匀,➕松饼粉,搅拌成面糊。平底锅(不粘锅)加热转小火,一勺一个饼。煎40秒到1分钟,看面饼表面有若干气泡,翻面。反面煎30...
  • 平底锅版榨菜鲜肉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅版榨菜鲜肉月饼方法
    发表于:01-28
    用料馅料榨菜50克夹心肉200克香油5克盐5克糖10克蚝油5克生抽10克老抽5克姜末5克葱花10克油皮面粉200克糖20克猪油50克温水100克油酥面粉150克猪油75克平底锅版榨菜鲜肉月饼的做法先把...
  • 地道的平底锅绿豆饼怎么做,如何烹饪平底锅绿豆饼才更好吃
    发表于:09-02
    之前我做的方子里要用到烤箱和料理机,缺少工具的朋友不太方便实践,今天就带来一道简易版的做法,同样有酥皮的口感层次,不过却只需要用到平底锅和汤锅,赶紧一起试试吧!用料绿豆60g细砂糖15g植...
  • 地道的平底锅紫薯饼怎么做,如何烹饪平底锅紫薯饼才更好吃
    发表于:01-26
    时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料紫薯(带皮)250g牛奶50g糯米粉40g绵白糖35g白芝麻适量清水20g食用油10g平底锅紫薯饼的做法将紫薯去皮、切小块放在可以微波的容器中,淋上水,放入...
  • 平底锅薄饼如何做才美味,怎么做平底锅薄饼简单又好吃
    发表于:10-30
    用料面粉3勺胡萝丝少许鸡蛋2只平底锅薄饼的做法胡萝丝然后切细或者切成丁面粉加水和胡萝卜丁,一起搅拌。不要太薄一起装盘...
  • 万能平底锅-素油榨菜鲜肉月饼食谱大全及做法,烹饪好吃的万能平底锅-素油榨菜鲜肉月饼方法
    发表于:09-20
    想念家乡的月饼酥皮,耗费平底锅也要自己尝试一次用料a中筋面粉100ga水适量a玉米油35克a糖一勺b低筋粉70gb玉米油40克c猪肉糜110gc生姜末适量c葱花适量c蛋清1个c米酒或者清酒1大勺c生抽...
  • 地道的平底锅葱花饼怎么做,如何烹饪平底锅葱花饼才更好吃
    发表于:08-01
    用料面粉克温水葱花盐花椒热油烫油酥平底锅葱花饼的做法安排...
  • 月妈家:平底锅烤肉食谱大全及做法,烹饪好吃的月妈家:平底锅烤肉方法
    发表于:12-22
    用料五花肉一块烧烤蘸料2勺淀粉2勺辣椒粉1勺生抽1大勺月妈家:平底锅烤肉的做法选一块肥瘦相间的肉,切成薄片?一大勺(汤勺)生抽。两勺烧烤蘸料。一勺辣椒粉和两勺淀粉。翻拌均匀后,腌上一小时...