一股奶油香而且十分上相,高纤低卡,一碗燕麦粥过完年调整肠胃再合适不过。
本菜谱是在一只呆叶子的菜谱的启发下鼓捣出的,链接如下
用料
即食燕麦 | 35g左右,按个人稀稠喜好添加 |
牛奶 | 一盒,250ml |
时蔬 | 少量 |
香葱 | 少量 |
鸡蛋 | 1只 |
盐 | 适量 |
咸味蔬菜木须燕麦粥的做法
鸡蛋一个,打散,平底锅摊成蛋饼,成型后取出放凉。在此过程中准备蔬菜,我用的是白菜梗,时蔬切丁,小葱切末。
蛋饼卷成卷,切丝,这样成品会非常好看。
时蔬和葱白下锅炒一下
加入牛奶,放入燕麦片,小火煮一会儿。
加盐调味。
加入鸡蛋丝,葱绿,煮一下就可以起锅了。
装盘开吃
小贴士
用料不需要拘于菜谱,水果青椒、洋葱、火腿、肉末都可以多多尝试,排列组合~