蓝莓含有丰富的花青素,搭配酸奶一起喝可以最大程度的保留营养。酸酸甜甜的口感,美貌的颜值,低脂无负担哦!
from:流光舞
食谱使用果汁机(💖下厨房市集促销活动中...)
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用料
蓝莓 | 30克 |
酸奶 | 100克 |
蓝莓酸奶(快手版)的做法
蓝莓洗净,酸奶可以用自制的也可以买市售的。
把蓝莓放入汉美驰多功能果汁机的随身杯中,倒入三分之二酸奶
拧上搅拌刀,安装到机身上
按下star键,可以多打一会儿,让蓝莓皮尽量打碎。
如视频中,取一勺酸奶,沿着杯壁涂抹,让酸奶自然流淌下来。
借助勺子,让打好的蓝莓酸奶经过勺子缓缓的流入杯中
再加入剩下的三分之一酸奶,随意搅一搅,注意留一点酸奶表面用。
如视频中,借助勺子在表面滴入酸奶
如视频,用牙签划过酸奶拉花,不喜欢的可以省略这步。
美美的蓝莓酸奶就完成啦!
拉花美美哒!
多放置一会,蓝莓会释放出花青素,渐变就出来了!
看这渐变层次,好美哦!
小贴士
蓝莓释放出花青素后太美了!
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