网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 巧克力葡萄干吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    照样是面包机的900g版本,除了加料啥都没干。我家面包机是ACA的MB600,横版,出来的吐司老是矮胖矮胖的。虽然照片黑乎乎的,但这是因为可可粉放多了!不是糊了!用料高筋粉380g可可粉20g鸡蛋40g牛...
  • 「治愈系吐司」红酒巧克力葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的「治愈系吐司」红酒巧克力葡萄干吐司方法
    发表于:11-19
    记得第一次看见这款吐司是在一家台式面包坊里,本来就对有关巧克力的一切完全没有抵抗力,还含有红酒,瞬间高大上起来,可是只有三片,售价20多元,寻思着自己在家里也可以做,自己设计配方,虽然没有...
  • 黑巧克力葡萄干曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的黑巧克力葡萄干曲奇方法
    发表于:04-26
    快手又不失美味的曲奇,少糖,搭配红茶,美味。用料葡萄干80克低筋面粉310克鸡蛋80克红糖40克盐2克细砂糖30克65%黑巧克力200克黄油180克小苏打1/2勺5ml(2勺)黑巧克力葡萄干曲奇的做法65%的黑...
  • 地道的葡萄干吐司怎么做,如何烹饪葡萄干吐司才更好吃
    发表于:01-02
    用高筋面粉失败了三次以后的觉醒用料自发粉500g(两个450g吐司的量)500克鸡蛋2个细白糖(不一定要烘焙专用,只要是细的就行)70克食盐1-2克黄油60克牛奶250ML450g带盖吐司盒2个葡萄干120克葡萄...
  • 葡萄干巧克力能量棒食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干巧克力能量棒方法
    发表于:11-06
    拿出自己做的能量棒又放心又酷用料黄油60g白砂糖30g红糖10g低筋面粉30g燕麦片100g蜂蜜15g葡萄干等坚果30g黑巧克力碎或豆30g葡萄干巧克力能量棒的做法黄油隔水融化后与白糖、红糖、蜂...
  • 摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡巧克力葡萄干吐司(咖啡吐司)方法
    发表于:02-10
    一款带着咖啡香气的摩卡吐司。里面加了葡萄干和巧克力豆,十分诱人。老面的加入让面团柔软有韧劲。最近做的比较多的一款。方子是两个吐司的用量,用到的模具是两个450g低糖吐司模(带盖)。用...
  • 巧克力爆浆葡萄干土司食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力爆浆葡萄干土司方法
    发表于:07-20
    因为是想送人的,所以下料狠了点。反馈说是意外的惊喜一一巧克力爆浆。所以就起了这样的名字。用料富强粉220克全麦粉50克白糖40克盐2克牛奶140克(或130克)鸡蛋1个带壳54克耐高糖酵母粉3一...
  • 葡萄干巧克力掌心曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干巧克力掌心曲奇方法
    发表于:01-04
    用料面粉300g葡萄干30g巧克力豆50g泡打粉适量糖适量盐2g黄油80g鸡蛋100g牛奶适量葡萄干巧克力掌心曲奇的做法面粉,糖,盐,泡打粉,巧克力豆,葡萄干混合加入黄油,混合均匀鸡蛋打散成蛋液面粉糊...
  • 葡萄干吐司如何做才美味,怎么做葡萄干吐司简单又好吃
    发表于:05-06
    香甜软糯的吐司切片中,隐隐约约可以看到红葡萄干的身影,柔软之中带着香甜。朗姆酒和红葡萄很搭哦,浸泡过朗姆酒的葡萄干更加湿润好吃!用料高筋面粉200细白糖28耐高糖酵母2奶粉20盐1.5鸡蛋4...
  • 巧克力葡萄干软曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力葡萄干软曲奇方法
    发表于:01-13
    外皮是酥酥的,里面却像蛋糕一样柔软,一下子就爱上了这种口感独特的小饼干。用料普通粉80g巧克力豆30g(耐高温)葡萄干50g玉米淀粉20g植物油50g红糖30g热水50g泡打粉1小勺(5ML勺)盐1/4小勺巧...
  • 巧克力葡萄干吐司(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力葡萄干吐司(面包机版)方法
    发表于:03-10
    用料高筋面粉250克鸡蛋1个盐2克糖36克水120克黄油35克奶粉30克葡萄干20粒法芙纳巧克力币10块酵母5克巧克力葡萄干吐司(面包机版)的做法把高筋面粉,鸡蛋,奶粉,糖,盐,水全部放进面包机,选择面团...
  • 软心巧克力葡萄干曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的软心巧克力葡萄干曲奇方法
    发表于:12-05
    2020年,因“武汉肺炎”而冷冷清清的鼠年,从巴黎回来自觉在家隔离,家里蹲喝茶看书,就少不了下午茶点,女儿喜欢吃软心曲奇,于是两人动手做了这款比趣多多还好吃的软心曲奇。用料低筋面粉155克...
  • No.14 白吐司巧克力葡萄干食谱大全及做法,烹饪好吃的No.14 白吐司巧克力葡萄干方法
    发表于:04-27
    继上一个以后,再来一个基本一样的,改变一下搅拌模式用料高筋面粉180克鸡蛋1个牛奶140-鸡蛋克黄油18克细砂糖18克葡萄干克嘉丽宝巧克力No.14白吐司巧克力葡萄干的做法从底部这张也能看出,...
  • 巧克力麻薯葡萄干软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力麻薯葡萄干软欧方法
    发表于:12-05
    用料主面团鸡蛋+牛奶170克白砂糖50克玉米油25克高筋面粉250克可可粉15克酵母4克麻薯糯米粉70克玉米淀粉20克牛奶120克白砂糖30克盐2克黄油10克其他配料葡萄干50克巧克力麻薯葡萄干软欧...
  • 葡萄干榛仁巧克力吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干榛仁巧克力吐司方法
    发表于:01-13
    于我这种擅长于偷懒的人,最喜欢就是全程用面包机做吐司,只要好吃,颜值啥的全是浮云☁️☁️☁️面包机型号:柏翠PE8500用料鸡蛋1个(约50g)淡奶油55克水95克玉米油20克高筋面粉(白燕)250克可可粉(法芙...
  • 巧克力葡萄干软奇普食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力葡萄干软奇普方法
    发表于:11-28
    综合各家奇普,最后改良为软奇普,加入了三角形巧克力,味道很特别喔用料甜酒50g低粉85g盐0.25鸡蛋一个黄油60g葡萄干若干小苏打1/8g三角形巧克力一个三角红糖30g巧克力葡萄干软奇普的做法葡...
  • 朗姆葡萄干巧克力奇普食谱大全及做法,烹饪好吃的朗姆葡萄干巧克力奇普方法
    发表于:03-19
    不知道从哪天开始,全家都爱上了奇普饼干,而且是男女老少皆爱。所以总是要翻倍做。又由于我真的很讨厌切杏仁啊核桃什么的,所以每次就都用葡萄干。这次让老妈帮买了葡萄干,她弄不清楚买成了...
  • 美味巧克力葡萄干曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的美味巧克力葡萄干曲奇方法
    发表于:06-28
    用料鸡蛋1只黄油100克面粉155克泡打粉3克盐1/3小勺红糖30克白糖30克香精少许美味巧克力葡萄干曲奇的做法黄油烤箱预热软化加红白糖,不要过度搅拌。加鸡蛋搅拌,加用温水冲开的泡打粉搅拌...
  • No.13 巧克力葡萄干白吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的No.13 巧克力葡萄干白吐司方法
    发表于:04-27
    主要因为朋友反馈自己同样的配方同样的材料同样的面包机,做出来的巧克力切开是没有的,让我觉得很神奇,所以,特意用白吐司做了两个,主要想看看巧克力都去哪里了用料高筋面粉180克鸡蛋1个牛奶...
  • 巧克力豆葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力豆葡萄干面包方法
    发表于:11-30
    个人记录用用料高筋面粉300克牛奶135克淡奶油15克水90克黄油30克盐1.5克糖40克葡萄干适量巧克力豆适量酵母3克巧克力豆葡萄干面包的做法面粉牛奶淡奶油水盐糖放进保鲜盒搅拌均匀无干粉...
  • 烘焙小白超简单巧克力葡萄干司康食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙小白超简单巧克力葡萄干司康方法
    发表于:03-27
    用料低筋面粉100克泡打粉5克盐1克糖粉20克软化黄油25克葡萄干20克鸡蛋12克牛奶30克巧克力豆20克烘焙小白超简单巧克力葡萄干司康的做法过筛并混合低筋面粉、泡打粉、盐、糖粉。不喜甜...
  • 巧克力葡萄干三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力葡萄干三明治方法
    发表于:03-04
    用料酒漬葡萄干:紫葡萄干100g、水50g、细砂糖50g、朗姆酒15g可可酥饼(直径4.5cm*24片):黄油(不含盐)90g、糖霜33g、盐一小撮、低筋粉80g、可可粉8g可可脂适量焦糖奶油巧克力甘纳许:纯巧...
  • 全麦葡萄干巧克力包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦葡萄干巧克力包方法
    发表于:02-13
    躺平在家做面包啦,春季的天气也很给力,温度湿度都很适合做面包呢👏用料高筋面粉200克全麦粉50克水165克细砂糖15克盐3克酵母3克黄油15克葡萄干80克耐烤巧克力豆25克全麦葡萄干巧克力包的...
  • 巧克力葡萄干蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力葡萄干蛋糕卷方法
    发表于:06-17
    不喜欢BB用料葡萄干70g鸡蛋5个牛奶70克低筋面粉70克细砂糖(蛋黄)15克细砂糖(蛋白)45克玉米油60克盐1克百利甜适量巧克力葡萄干蛋糕卷的做法百利甜侵泡葡萄干待用蛋黄糊调好后将葡萄干捞出...
  • 葡萄干巧克力软曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干巧克力软曲奇方法
    发表于:05-01
    学生时代特别喜欢吃王子曲奇,脆脆的里面还有巧克力豆,一小包三四块钱,当时觉得挺贵的后来才知道还有软曲奇,哈哈哈,原谅80后物质匮乏的学生时代吧,吃过软曲之后感觉跟王子曲奇彻底分手了……...