早，卷饼狂魔已上线！
今天吃的卷饼鲜出天际～同样是十分钟左右完成，拒绝夏天厨房汗流浃背！
奶酪片的奶脂香气和蘑菇的鲜味相互交融，一口绵滑，满嘴留香，好吃到我直接“好家伙”！
最后会有一些翻车小经验和大家分享😂😂
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小🍠：一大颗雪梨
用料
| 卷饼 | 1张 |
| 口蘑 | 3个 |
| 香肠 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 15克 |
| 盐 | 少许 |
| 芝士片 | 2片 |
奶酪蘑菇香肠卷饼🌮鲜味早餐新高度！的做法
❶准备好食材。香肠划几刀，丢进平底锅加热至爆开。
❷平底锅抹油，口蘑切碎 后倒入翻炒至变软，加1/2小勺盐，翻炒均匀，盛出备用。
❸ 鸡蛋加牛奶打散，手指捏一撮盐调味。将蛋液倒入锅中，15秒凝固后，用锅铲翻炒几下，撒上黑胡椒。
❹卷饼铺开，依次放上芝士片、炒蛋、香肠、口蘑碎、芝士片，再按上下左右的顺序折起卷饼。
❺放进平底锅，两面各加热30秒，取出后切开食用。
小贴士
💡是日经验教训总结💡
＞＞口蘑一旦加热，就会产生较多汁水，如果要加入卷饼，尽量不要把汁水倒进饼皮里，切记！
＞＞卷饼好吃，但不要贪心！！预估好食材份量，卷饼包不住的尽量不要勉强，否则会裂开……
＞＞想要好看的横切面，务必记住肠仔“面朝大海”的方向，这样一刀下去才会“春暖花开”，否则……就会像我这样😂
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