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原味曲奇

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:2.38W
原味曲奇的做法步骤图,原味曲奇怎么做好吃

用料  

低筋面粉 150克
糖粉 40克
蛋黄 11克
发酵黄油 105克

原味曲奇的做法  

  1. 发酵黄油隔水融化,➕糖粉搅拌化开

  2. ➕蛋黄搅拌均匀

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  3. ➕过筛后的低筋粉,用刮刀切拌均匀(不要过度,避免起筋)

  4. 整形,入冰箱冷冻1小时

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  5. 烤盘垫油纸,曲奇切片
    160度烤箱预热

  6. 160度烤15分钟左右

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  7. 冷却后装入密封罐保存。
    下午茶绝配!

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