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原味曲奇饼

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.06W
原味曲奇饼的做法步骤图,原味曲奇饼怎么做好吃

本来是用来消耗黄油和淡奶油的😜

但我自己和家人都很喜欢这种酥脆香软,浓浓奶香味的饼干

材料普通,做法简单。口齿留香💃💃💃

用料  

黄油 160克
低筋面粉 200克
牛奶(或淡奶油) 50克
白糖 70克
2克

原味曲奇饼的做法  

  1. 提前先把黄油软化。

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  2. 再把低粉+盐,搅拌均匀。

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  3. ① 牛奶(或淡奶油)+白糖,隔热水加热融化。待冷却。

    ② 电动打蛋器低速打发黄油。直至没有颗粒状。

    ③ 把冷却后的(牛奶+白糖)分4次加入到黄油中。每一次都必须打的充分融合。

    ④ 最后把过筛的面粉加到黄油里。

    ⑤ 压拌式混合均匀。

    ⑥ 装进裱花袋。记得用大号的裱花嘴。

    原味曲奇饼的做法步骤图,原味曲奇饼怎么做好吃 第4张
  4. 烤箱170℃预热10分钟。再烤18-20分钟

    原味曲奇饼的做法步骤图,原味曲奇饼怎么做好吃 第5张
  5. “好酥!好吃到根本停不下来!”

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