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水蒸鸡,简直就是超简单版本的白切鸡!

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:1.54W
水蒸鸡,简直就是超简单版本的白切鸡!的做法步骤图

相比白切鸡,真的简单又皮滑肉嫩,省时间又好吃,搞起来!

用料  

1只
盐巴 适量
两根
四五片

鸡,简直就是超简单版本的白切鸡!的做法  

  1. 选一只三斤左右的靓鸡(完整一只没开肚的光鸡)
    清洗干净鸡
    盐巴撒在鸡皮上,腌制十五分钟
    葱花和姜碎塞进去鸡肚子里面
    鸡放入大碟子上,隔水蒸十五分钟
    记得碟子上的汁别倒了

    水蒸鸡,简直就是超简单版本的白切鸡!的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜爆炒后加入酱油和碟子中的鸡汁做成姜葱鸡汁~
    “开啦”

    水蒸鸡,简直就是超简单版本的白切鸡!的做法步骤图 第3张
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