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排骨蒸饺 | 简直是太简单了

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.24W
排骨蒸饺 | 简直是太简单了的做法图解 做法步骤

从小就特别喜欢妈妈做的排骨蒸饺，每逢初一十五必吃！我这个家庭版做法既简单有好吃，你们一定要试一下！

用料  

排骨 500克
老抽 1勺
生抽 1勺
盐 适量
料酒 1勺
鸡精 1勺
十三香 1勺
豆瓣酱 2勺
食用油 适量
大葱 适量
姜 适量

排骨蒸饺 | 简直是太简单了的做法  

  1. 首先把需要的食材准备好，然后全部倒进碗里搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制2小时以上。时间越长越入味，也可以隔夜。

    排骨蒸饺 | 简直是太简单了的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 然后开始和面，用温水。揉成面团，切块，擀皮，开始包。

    排骨蒸饺 | 简直是太简单了的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 水烧开后放饺子，大火蒸20分钟。没有蒸布的可以直接在蒸屉上刷一层油，一点也不会粘。

    排骨蒸饺 | 简直是太简单了的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 出锅啦！完全不需要任何蘸料，太美味，又香又不腻。

    排骨蒸饺 | 简直是太简单了的做法图解 做法步骤 第5张
Tags：排骨 蒸饺
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