用料
快手早餐—法式培根土豆沙拉的做法
小土豆去皮,锅内加入水,少许盐少许黑胡椒,将去皮的土豆倒入锅中煮20分钟左右。洋葱培根切碎备用
30克蛋黄酱,10克黄芥末酱,适量蜂蜜搅拌均匀
将切碎的洋葱和培根放入无油的锅中炒至变色,加入煮好的小土豆。
翻炒几下装盘,加入拌好的蛋黄酱和欧芹叶搅拌均匀即可。