特别鲜美的味道
想要增加香味把荷包蛋煎一下，面快煮熟的时候放进去，稍稍煮一下
经常在早餐和宵夜做的一碗面，酸鲜可口
用料
| 番茄 | 1个（中型大小） |
| 洋葱 | 半个(中型大小) |
| 盐 | 4克(1小匙) |
| 糖 | 8克(2小匙) |
| 生抽 | 3匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 挂面(其它面也可) | 1人份 |
| 香油 | 少许 |
酸鲜番茄浓汤面的做法
中火少许油把洋葱炒至微焦，加入切碎的番茄
番茄炒软，加入盐糖
加入3匙生抽继续翻炒充分融合
加水煮开，打入一个鸡蛋，也可以加入一个煎熟的鸡蛋
加入一人份挂面，可以尝一下味道，盐不够补一些盐和糖，盐和糖的比例1:2
至面煮熟，加入少许香油关火
装碗，放面，把荷包蛋盖在面上，倒入番茄汤就完成了！
小贴士
1.盐糖比例1:2
2.本菜谱为一人份，可按比例增加食材
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