牛油果酸奶配蔬菜#无糖酸奶的咸吃法

酸奶在人们的心目中是个健康食品，可以补充益生菌。但是市面上的大部分酸奶的含糖量比可乐还要高。一盒200ml的酸奶含25克糖。酸奶中之所以加了很多糖，一个原因就是酸奶比较酸。厂家为了迎合大众口感，就要加很多糖。还有很多酸奶发酵效果不好，靠加增稠剂，酸度调节剂，和香精来弥补。所以，建议大家选购酸奶时选择只含牛奶和菌种的产品，那才是真正好酸奶。

酸奶很多是甜味的，但也可以吃咸味的，最适合需要控糖的人。牛油果本身没有什么味道，和酸奶配，酸奶也不显得那么酸。牛油果也超有营养，含较多的单不饱和脂肪酸，饱腹感也很不错。
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用料  

牛油果酸奶配蔬菜#无糖酸奶的咸吃法的做法  

1. 有机原味酸奶，只含牛奶和乳酸菌

2. 牛油果纵向划一道，然后一拧，就能轻松分成两半

3. 把到砍到核上，再一拧，取下核

4. 用勺挖出牛油果肉

5. 把所有材料加入料理机中

6. 搅拌均匀

7. 盛出即可，可以配搭蔬菜吃

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小贴士

1. 我用的是中等大小的牛油果，果肉约100克。
2. 酸奶和牛油果的配比无所谓，浓稠和味道略有区别而已。
3. 还可以加番茄，洋葱，甚至小米椒。
4. 配胡萝卜，黄瓜，芹菜，甜椒吃都不错。
5. 可以当早餐，也可以当零食。