小朋友爱吃面，汤水面都吃够了，今天做个焖面，他竟然吃了两碗，我竟然怕他吃成胖子。
用料
| 大土豆 1个 | 胡萝卜 半个 |
| 芸豆 一小把 | 耗油 一勺 |
| 生抽 两勺 | 老抽 一勺（可不放） |
| 盐 适量 白砂糖 | 一点点 |
| 香醋 一丢丢 |
快手早餐-零基础-香喷喷的土豆焖面的做法
土豆胡萝卜切成滚刀块，芸豆掰段。
锅里倒油，比平常炒菜略多一点，把土豆胡萝卜芸豆放进去翻炒。
超软后放入葱和蒜片，继续翻炒。
倒入适量水，我没数多少，先倒两碗吧，不够再加也可，没那么严格。
水开后，加入生抽、耗油、盐、糖，老抽可放可不放，就是调色用。
加入面条，我放的是手工挂面，比较耐煮。
盖上盖子闷煮吧，煮会看看面还差火候没水的话就加一点点水。
还有半根炒米饭剩的火腿，我也切了块放进去了。
面条熟了，汤汁也收差不多了，沿锅边溜一点香醋，关火。
可以开吃了。
小贴士
建议用不粘锅
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