甜口的布丁吃腻了,就换个咸口的吐司布丁呀,加入营养的牛油果和咸香肉松,层次更加丰富,外脆里嫩完全无油,喜欢的朋友可以试试哦!
轻松搞定健康早餐
用料
吐司 | 两片 |
牛油果 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 130克 |
肉松 | 10-20克 |
牛油果肉松吐司布丁盏的做法
先将烤箱200度预热,牛油果切块
牛奶里打入鸡蛋,打散
加入牛油果块,肉松丝,一点点盐混合均匀。
将两片吐司去边,切半变成四片,用擀面杖擀扁,边角料切小块
擀好的吐司篇卷放入纸杯模里,用边角块填补打底,放进蛋糕六连模里,倒入混好的咸口牛油果蛋奶液!倒入纸杯的7分满就好。
放入预热好的烤箱200度烤20分钟,最后几分钟多多观察,避免上色过深
烤好后,最后用勺子舀着吃,布丁部分很嫩大块的牛油果也很有口感,露在外的吐司烤的香脆。口感有层次
小贴士
1、切成四片有点宽,可以切成六片,倒入蛋奶液的时候就不要倒得过满
2、如果你不喜欢牛油果,换成焯熟的西蓝花也是可以的哦
3、烤箱温度根据自己的烤箱进行上下调节哦!