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花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】

栏目: 电炖锅食谱 / 发布于: / 人气:5.5K
花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图

用料  

黑山猪腿肉【山姆厨房】 400g
雪梨 1个
红枣【山姆厨房】 3颗
花旗参片 8g
姜片 2片
米酒 1大勺

花旗参红枣雪梨瘦肉汤【山姆厨房】的做法  

  1. 红枣去核。

    花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第2张

  2. 猪腿肉解冻。

    花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第3张

  3. 分出一块瘦肉，然后切成厚片焯水洗净备用。

    花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第4张

  4. 雪梨刷洗干净表皮，切成适口大小的块。雪梨最好不去皮，连皮一起炖营养价值高。

    花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第5张

  5. 炖锅中放入切块的雪梨，红枣，焯水后的猪肉，花旗参片，加入两片姜，1大勺米酒，加足量水没过。

    花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第6张

  6. 大火煮开后转小火盖盖炖煮2个小时，关火加盐调味即可。

    花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第7张

  7. 清热润肺，香甜不腻，猪肉和苹果也很配，可以一起加入炖煮噢~

    花旗参红枣雪梨瘦肉汤「山姆厨房」的做法步骤图 第8张
Tags：雪梨 花旗参 红枣 山姆 瘦肉汤
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