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小美版胡萝卜片炒肉

栏目: 电饭煲食谱 / 发布于: / 人气:2.88W
小美版胡萝卜片炒肉的做法步骤图

小美炒胡萝卜片，原汁原味特别鲜甜，可荤可素，不过胡萝卜最好是炒一下肉片，这样更加营养

用料  

胡萝卜切薄片 1根大约300克
油 15克
蒜头（可免） 2瓣
肉片 适量
生抽 1勺
麻油 1勺
盐 适量
生粉（玉米淀粉） 5克

小美版胡萝卜片炒肉的做法  

  1. 肉片用生抽，麻油腌制备用，主锅下15克油，蒜头切片，设定3分钟温度V速度1爆香

    小美版胡萝卜片炒肉的做法步骤图 第2张

  2. 倒入胡萝卜片和肉片，加适量盐，设定6－7分钟温度V反转速度0.5

    小美版胡萝卜片炒肉的做法步骤图 第3张

  3. 中间可以把速度转到2停留3秒再回到反转0.5进行颠勺，最后30秒的时候把玉米淀粉加适量水勾芡从量杯盖倒进去，速度提到反转1

    小美版胡萝卜片炒肉的做法步骤图 第4张

  4. 出锅了

    小美版胡萝卜片炒肉的做法步骤图 第5张
Tags：胡萝卜 小美
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