减脂期间很频繁出现在我的餐食里面,丰富的口感,美味不可挡
用料
糙米 | 1量杯 |
银鱼干 | 抓1把 |
干贝 | 数粒 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
干葱头 | 2个 |
糖 | 1小勺 |
酱油 | 1勺 |
中式-银鱼糙米饭的做法
1、葱切葱花
2、糙米泡水2小时后沥干,干贝冲洗后泡水2小时,银鱼干冲洗干净后沥干
3、将浸泡后的糙米和干贝放电饭锅煮熟
1、蒜拍扁后剁碎,干葱头切碎
2、热锅下油,放入蒜粒和干葱头爆香,倒入沥干的银鱼干翻炒,加入酱油和糖后继续翻炒拌匀
3、装起待用
糙米饭煮熟后放入爆炒过的银鱼干,与米饭拌匀,倒入葱花拌匀,盖上电饭锅盖闷五分钟
装起,开吃!
小贴士
浸泡过的糙米煮熟后软糯,银鱼咸香可口,尝试一下?您会爱上