宝宝到了辅食阶段。从初期的米糊 到中期的面食、米粥 至后期的软软米饭。拌饭料都能胜任啊!😎
给可乐做的拌饭料有猪肉松,三文鱼松,今天做的是第三款【海苔牛肉松】🤩
肉类不管怎么煮宝宝吃起来口感都是柴柴的,不好咀嚼和吞咽。拌饭料刚好可以弥补这一点。有时候一忙来不及精细做辅食时,可以加一勺拌饭料搅拌就能吃了。超级方便😄
用料
牛里脊 | 25元 |
海苔 | 一片 |
可乐拌饭料【海苔牛肉松】的做法
菜市场选一块新鲜牛里脊(筋膜少 肉质嫩)用流水冲洗干净,去除筋膜后按纹理切成细条状
抱歉没有拍照。牛肉条+三片生姜放电饭锅煮至软烂
捞出煮熟的牛肉,放入保鲜袋,用木棒敲散。时间充裕可以用手撕
放入不粘锅开始第一遍低温烘烤
放入搅拌机加入海苔片开始第一次搅碎
第二次翻炒
继续第二次搅拌
开始第三次翻炒 被烘干水分后牛肉松很蓬松
完成了 可乐吃晚餐 加入一勺海苔牛肉松
搅拌均匀就能吃啦 超级方便 还能提味哦