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原汁原味的插蛏（蛏子）

栏目: 电蒸锅食谱 / 发布于: / 人气:2.18W
原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤图

蛏子味道肥美，这道插蛏很好的保留了蛏子的原味，蒸出来鲜嫩，口感又肥又弹，做法和用料极其简单，一起来试试吧！

用料  

蛏子 适量
盐 少许
姜丝 少许

原汁原味的插蛏（蛏子）的做法  

  1. 蛏子洗净，一个个竖着放入有深度的碗中，排列整齐

    原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤图 第2张

  2. 姜切丝

    原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤图 第3张

  3. 将少许盐洒在蛏子上，姜丝撒上，不要放水

    原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤图 第4张

  4. 蒸锅里放水烧开后，放入蛏子碗，大火蒸15分钟，关火后焖3～5分钟

    原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤图 第5张

  5. 端出来！开吃！肥肥嫩嫩！鲜美～

    原汁原味的插蛏（蛏子）的做法步骤图 第6张

小贴士

碗大量多的话时间稍加长一些，不要正太久，太久肉质会老

Tags：蛏子 原汁原味
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