网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 肉豆蔻蜂蜜烤血橙的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-24
    打开烤箱门,扑面而来的浓郁的橙子香味简直醉人。不只是橙子,其他柑橘类的水果一起,应该也可以铺就成美美的一幅画。改自甜牙齿的推送,给不想吃凉水果的你。用料橙子2只肉豆蔻粉/肉桂粉适量...
  • 肉豆蔻梨牛奶热饮的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    肉豆蔻粉和梨最配了,感觉是苹果肉桂一样的组合啊,不过前提是梨要好吃。我用了库尔勒香梨,香甜微酸,软脆适中,和其他吃过的梨相比感觉它和肉豆蔻更合拍。苹果肉桂奶:用料库尔勒香梨(如下图)80g...
  • 肉豆蔻煎鸡腿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-19
    德式鸡块土豆已经离开麦德龙很久很久了,始终没能复制出那道菜。我和潘先生都对菜谱中的肉豆蔻印象深刻肉豆蔻特殊的香气确实迷人很简单的一道菜,好吃,让人印象深刻。用料去骨的鸡腿肉豆蔻...
  • 豆瓣“白豆蔻”周黑鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣“白豆蔻”周黑鸭方法
    发表于:07-03
    是通过下厨房另一个菜谱知道了豆瓣大神“白豆蔻”,完全按照白豆蔻的方子(除了啤酒替换成白酒+水),过程不传了,需要菜谱的请去豆瓣搜索“白豆蔻”,我只是记录一下个人口味。⏰个人口味:下次做老...
  • 豆瓣「白豆蔻」-周黑鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣「白豆蔻」-周黑鸭方法
    发表于:07-16
    搬运过来方便自己使用菜谱,封面是交的作业用料各种鸭货豆瓣「白豆蔻」-周黑鸭的做法建议卤制——鸭货:鸭脖,鸭胗,鸭掌,锁骨,鸭翅其他:藕,金针菇,土豆,豆干,鸡蛋,热狗,海带原po用到的食材:2根鸭脖,5个...
  • 正宗美味的鹰嘴豆香蕉豆蔻牛奶怎么做
    发表于:04-01
    有机厨房,流食开启崭新的一天😍用料香蕉1根牛奶250克鹰嘴豆少许葡萄干6-8粒椰枣1个肉桂粉少许豆蔻粉少许酥油1勺鹰嘴豆香蕉豆蔻牛奶的做法熟的香蕉1根鹰嘴豆少许材料放在杯里放入葡萄干...
  • Semla 瑞典奶油豆蔻面包食谱大全及做法,烹饪好吃的Semla 瑞典奶油豆蔻面包方法
    发表于:11-22
    Semla是瑞典复活节期间的传统食物,尤其是在fettisdagen肥胖星期二当天一定要吃一个。要知道,Semla绝不仅仅是个带豆蔻香气的小圆面包。明知是肥死人不偿命的卡路里炸弹,却完全无法阻止瑞...
  • Cardamon Chicken 印度小豆蔻鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的Cardamon Chicken 印度小豆蔻鸡方法
    发表于:12-29
    相当正点的南洋风味!且容易操作。难度系数:两星via:《料理欢乐家》用料鸡肉3人份酸奶1杯柠檬1只姜/蒜3瓣/片雄鸡牌椰浆200ml青辣椒3个香菜1小把盐,白胡椒适量豆蔻粉少量黑胡椒粉少量Cardamo...
  • 玫瑰豆蔻豆奶酸奶 vegan食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰豆蔻豆奶酸奶 vegan方法
    发表于:07-24
    用料豆奶一杯(240g)豆奶酸奶/牛奶酸奶一汤匙(15g)干玫瑰花3朵豆蔻种子粉比1/8茶匙略少一点(~0.5g)玫瑰水(可选)1/4-1/2茶匙(1-2.5g)工具-咖啡滤纸玫瑰豆蔻豆奶酸奶vegan的做法豆蔻种子粉...
  • 「my little nordic kitchen」豆蔻小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的「my little nordic kitchen」豆蔻小餐包方法
    发表于:10-20
    这是一道伤心烘焙,我的本意是要做Semla,但是一不留神面团揉过头了,但这口感歪打正着,竟然做出了理想中的餐包。用料高筋面粉A130克干酵母3克牛奶100克高筋面粉B80克豆蔻粉3克肉桂粉2克细砂...
  • 「法式豆蔻炒年糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的「法式豆蔻炒年糕」方法
    发表于:09-30
    一人食总会迸发出许多的灵感清晨,起床洗漱完,给自己一杯温开水让它唤醒自己的胃给自己来一份精致而简单的“独食”此刻,只有美味……用料年糕豆蔻葱欧芹叶(芹菜)娃娃菜橄榄油盐鸡精【法式豆...
  • 生姜肉蔻豆渣能量球食谱大全及做法,烹饪好吃的生姜肉蔻豆渣能量球方法
    发表于:06-03
    豆渣系列之一。因为有生姜,肉桂,肉蔻的加入,让味道变得回味无穷。这些香料的微微辛辣和葡萄干的甜味形成反差。点睛之笔应该是肉蔻。一开始打算做成饼干的,但是豆渣成分高,切着容易碎,揉成球...
  • 无花果豆蔻旅行蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无花果豆蔻旅行蛋糕方法
    发表于:03-22
    无花果豆蔻果酱【克】575克……鲜无花果2个……豆蔻8克……NH果胶60克……细砂糖50克……葡萄糖浆25克……转化糖浆(或洋槐蜜)制作:1、将鲜无花果切瓣,与豆蔻一起放入厚底平底锅中。2、将...
  • 豆蔻年华如何做才美味,怎么做豆蔻年华简单又好吃
    发表于:04-18
    简单,随手拈来,颜色靓丽,老少皆宜用料盒装豆腐1盒鸡蛋2个胡萝卜1根青椒1个香菇1个生姜适量豆蔻年华的做法盒装豆腐打开后扣到盘子里一边打一个鸡蛋,我一边用的是菜场买的鸡蛋,一边是用的富...
  • 汽锅豆蔻鸡如何做才美味,怎么做汽锅豆蔻鸡简单又好吃
    发表于:06-29
    神奇的汽锅豆蔻鸡,既能喝鸡汤又能吃白斩鸡!关键你根本不需要一个汽锅!做汽锅鸡不需要汽锅,超酷炫,摆盘、开火、关火,好了,期间二十分钟你可以去干任何你想干的事,二十分钟后一碗浓郁的鸡汤+一盘...
  • 豆瓣用户-白豆蔻的周黑鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣用户-白豆蔻的周黑鸭方法
    发表于:01-29
    感谢方子很好啊记录一下也是按照她说的比例增加的一勺按10克计的鸭货一共用了830g左右菜类藕片最好吃土豆海带放早了太面下次不放了可以放点鱼豆腐冰糖她放的小块的20粒我百度看一粒大...
  • 燕麦南瓜豆蔻软饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦南瓜豆蔻软饼干方法
    发表于:09-18
    用料鸡蛋,大个1个黄油,室温1量杯红糖1量杯细砂糖1量杯香草精1茶勺南瓜泥1量杯面粉2量杯燕麦片11/3量杯苏打粉1茶勺肉桂粉1茶勺小豆蔻粉1茶勺盐1/2茶勺熟南瓜子1量杯葡萄干1量杯燕麦南瓜...
  • 蚝油杏鲍菇(白豆蔻)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油杏鲍菇(白豆蔻)方法
    发表于:09-27
    非原创,个人记录用。用料杏鲍菇1个蚝油勺螺丝椒1个蒜2瓣蚝油杏鲍菇(白豆蔻)的做法杏鲍菇洗后擦干水分,撕成细丝。蒜切片,辣椒切丝。起锅热油,蒜片炒出香味,下杏鲍菇丝大火炒到焦边,放蚝油,辣椒...
  • 蒜蓉花甲(白豆蔻记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉花甲(白豆蔻记录)方法
    发表于:09-27
    非原创,个人记录用。用料花甲500g干辣椒碎个姜末橡皮大小蒜末2头料酒勺蚝油勺蒸鱼豉油啤酒克蒜蓉花甲(白豆蔻记录)的做法焯水。锅里水开后,加半勺盐、2勺白醋、3勺料酒,放外壳已经清洗干净...
  • 瑞典小豆蔻包Kardemumabullar食谱大全及做法,烹饪好吃的瑞典小豆蔻包Kardemumabullar方法
    发表于:06-04
    微信号斯德哥尔摩厨房瑞典面包中最出名的当属肉桂包CinnamonRoll,瑞典文是kanelbullar,瑞典人每天FIKA(下午啡)都可见此包身影.肉桂包在美国有个姨妈叫Cinnabon,美国连锁开到满世界都是。...
  • 小豆蔻姜味炖梨(compote)食谱大全及做法,烹饪好吃的小豆蔻姜味炖梨(compote)方法
    发表于:01-21
    用料香梨4个,去核后切厚片水250ml姜蓉2茶匙小豆蔻豆荚6个,捣碎肉桂棒1个柠檬汁1大勺小豆蔻姜味炖梨(compote)的做法4个去核后切厚片的香梨放进锅里,倒入250ml水、2茶匙姜蓉、6个捣碎了的小...
  • 地道的豆蔻年华怎么做,如何烹饪豆蔻年华才更好吃
    发表于:03-16
    用料鸡蛋两个芸豆250克花椒适量大蒜三瓣生姜适量豆蔻年华的做法先炒鸡蛋至八分熟捞出放适量油,冷油放入花椒,蒜瓣,姜片;待油热后倒入切好的芸豆爆炒五分钟。加入之前炒好的鸡蛋,小火炒大约...
  • 玫瑰豆蔻豆奶拿铁 vegan食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰豆蔻豆奶拿铁 vegan方法
    发表于:07-24
    用料豆奶11/2杯(360g)豆蔻种子粉(cardamom)½茶匙(2.5g)stevia/糖两汤匙(30g)干玫瑰花两汤匙(~10朵)枫糖浆/agave一汤匙(15g)浓缩咖啡2oz玫瑰豆蔻豆奶拿铁vegan的做法除咖啡所有原料放入...
  • 咖啡·豆蔻如何做才美味,怎么做咖啡·豆蔻简单又好吃
    发表于:03-22
    咖啡豆蔻打发甘纳许(提前1天)【504克】100克……稀奶油(液态)20克……咖啡豆4克……整粒的豆蔻5克……葡萄糖浆5克……转化糖浆150克……牛奶巧克力220克……稀奶油(液态,冷藏)制作:1、将100克...
  • 豆蔻牛尾汤如何做才美味,怎么做豆蔻牛尾汤简单又好吃
    发表于:07-01
    只需一种调料豆蔻炖煮的汤用料牛尾500克豆蔻1颗配料:胡萝卜丁,芹菜末、土豆块适量豆蔻牛尾汤的做法新鲜牛尾泡清水冷水下锅,焯血沫,洗净加足量水和一颗豆蔻,大火煮开后改小火炖煮2小时根据...