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黄豆顿排骨

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:2.48W

黄豆顿排骨的做法步骤图，黄豆顿排骨怎么做好吃

黄豆排骨，炖出了妈妈的味道

用料

猪肉	一斤
黄豆	八两
姜	几片
八角	2个
红枣	2个
葱	一把
白酒	少许
料酒	适量
糖	两勺
盐	适量

黄豆顿排骨的做法

黄豆一定泡过夜，白天泡的不够导致口感一般，排骨切断，放锅里焯，清水沥净
排骨、黄豆下锅，倒水没过，加入白酒，料酒，糖，姜，葱结，红枣，八角
猛火煮沸20分钟后转小火慢顿，因为自己用的是那种电热锅不是高压锅，期间几次加入热水，放盐，小火慢顿一个半小时。肉烂豆软，起锅

Tags：好吃排骨黄豆顿排骨黄豆

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