鹿茸熬胶（鹿角胶）

鹿角片具有补肾阳、益精血、强筋骨、行血消肿等功效，主治肾虚腰脊冷痛、阳痿遗精、崩漏、白带、尿频尿多、阴疽疮疡、乳痈肿痛、跌打瘀肿、筋骨疼痛等症状。

鹿角片是鹿茸里面最实惠的一款，它是鹿茸骨化的部分。除了有鹿茸的功效外，它还含有丰富的钙质，适合补钙！（小孩不可以吃鹿茸）

为了方便平时食用，我把它熬制成胶冻状，保存在冰箱，随时要吃都有，懒人必备😊

用料  

鹿茸熬胶（鹿角胶）的做法  

1. 用清水，把鹿角片洗几遍即可。
   （如果比较怕腥，可以清水泡一天一夜，中间多换几次水。）

2. 用高压锅煮！250克的鹿角片加大约1.8千克的水。
   如果是电高压锅，压力不是太够的话，可以反复煮大约2-3小时。
   如果是普通高压锅在煤气炉上烧的那种，大概煮1小时即可。

3. 用筛子过滤，把放凉后的汤汁盛在保鲜盒中放冰箱保鲜层几小时即可成果冻状。
   拿出来切小块，分装。放冰箱0℃以下冷冻保存！可以保存3个月左右！

小贴士

鹿角片比较滋补，所以一次吃的量不能太多，这种熬出来的果冻一次1-2汤勺即可。