在江西喝了阿b姐姐做的纯素椰子酸奶，打开了酸奶新世界的大门，太太太好喝了！！椰子香和奶香揉杂在一起，每口都是享受🙈
用料
| kara椰浆/椰子粉 | 100克/50克 |
| 牛奶 | 400克 |
| 冰糖/白砂糖 | 0–65克 |
| 双歧杆菌粉 | 1g |
| 装饰（坚果等） | |
| 消毒后的容器 |
🥥椰子酸奶的做法
准备食材
part 1 牛奶400g🥛
☑️全脂/低脂奶粉冲泡（全脂奶香更足）
☑️罐装/盒装牛奶
part 2 椰浆
☑️kara椰浆100g🥥
☑️kara椰子粉25g （喜欢椰子味重的可以多加）
part 3 发酵粉
☑️双歧杆菌（另外也可以选择其他酸奶发酵粉）
part 4 糖0–65g 🍬
☑️白砂糖
☑️冰糖（用热牛奶融化）
☑️红糖（没尝试过）
不加糖的酸奶很酸哦！不爱吃糖的亲们可以少加一丢丢，个人觉得冰糖健康一点😂
☑️放在养生壶里调酸奶模式
☑️烤箱调节40度发酵
☑️夏季室温30度以上发酵（不建议 可能失败）
等6-8小时就👌啦，取出来可以放冰箱冷藏再喝哦，风味会更棒。
最后用可可粉/抹茶粉/蓝莓干/蔓越莓干/饼干碎/坚果/麦片/枫糖浆等混搭装饰
我装饰的太丑了 大家自行发挥吧哈哈😄
小贴士
每个part的材料都有几种选择，大家可以自己搭配哦😘
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